الكبد
-
صحة
الصيام الصحي: 11 خطأ غذائي شائع وطرق تجنبها في رمضان
إعداد: أ.د.عاطف سعد عشيبة وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية شهر رمضان فرصة لتعزيز الصحة الروحية والجسدية،…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية العلاجية لمرضى الجهاز الهضمي: أسس صحية وطرق حديثة لدعم التعافي (3)
إعداد: د.أميرة عبدالهادي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، الإسكندرية – مركز البحوث الزراعية مشكلات الأعضاء الملحقة بالقناة الهضمية: يوجد ثلاثة…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
زراعة العناب.. شجرة تتحمل الجفاف وتنتج ثماراً غنية بالعناصر الغذائية
إعداد: أ.د.ربيع مصطفى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، وكيل وزارة الزراعة الأسبق بالفيوم – (خبير في…
أكمل القراءة » -
صحة
«التين الشوكي» كنز طبيعي للصحة والرشاقة يتحمل الجفاف ويقاوم الأمراض
إعداد: د.مروة محمد عبدالفتاح باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية حظيت المنتجات…
أكمل القراءة » -
صحة
مصادر السموم وتأثيرها على حياتنا اليومية
كتب: د.صفوت كمال تتعرض أجسادنا يوميًا لمصادر متعددة من السموم التي تختلصنا من كل جانب؛ فمن المأكولات والمشروبات، إلى الهواء…
أكمل القراءة » -
تقارير
“سقط” ذبائح اللحوم.. وجبة بروتونية جاهزة للأكل
إعداد: د.مصطفى محمد محمد إبراهيم رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تعاني الدول النامية نقصًا مستمرًا…
أكمل القراءة » -
صحة
المنظور العلمي والإعجاز الرباني للغذاء في القرآن الكريم
إعداد: أ.د.غادة محمد يوسف رئيس بحوث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البجوث الزراعية من…
أكمل القراءة » -
صحة
كنوز المطبخ النوبي.. حكايات النيل على مائدة الأجداد
إعداد: د.رباب خيري حسن باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية بلاد النوبة هي…
أكمل القراءة » -
صحة
8 أغذية ومشروبات لها مفعول السحر لصحة الكبد
كتبت: إيمان خميس قد لا تدرك العمل الجبار الذي يقوم به الكبد، فهو يتعامل مع كل شيء تقريبا، من إزالة…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
هل أكل الكبد يضر القطط؟
كتبت: فاطمة معوض ورد “الفلاح اليوم” سؤال من أحد مربي القطط، يقول: هل أكل الكبد يضر القطط؟ يجيب على هذا السؤال…
أكمل القراءة »