القيم الغذائية
-
تكنولوجيا ريفية
وداعاً لـ”جليد” الفريزر: تقنية ثورية تحفظ الفاكهة طازجة وكأنها قُطفت للتو!
إعداد: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية جميعنا يعرف ما…
أكمل القراءة » -
صحة
الملصق الغذائي: دليلك لاختيار صحي آمن بين المنتجات
إعداد: د.مروة طة حسين قسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعيةفي هذه الآونة، تزايد الإقبال…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية المستدامة والصحية أسلوب حياة وليس مجرد وجبة
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية أولًا: حين يصبح الطعام…
أكمل القراءة » -
تقارير
استراتيجيات استخدام أوراق ودرنات الكسافا في تغذية الحيوانات
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية يعد البحث عن بدائل…
أكمل القراءة »