الفسيخ
-
اقتصاد زراعي
وزارة الزراعة تطرح الرنجة والفسيخ والأسماك وبيض المائدة بأسعار مُخفضة بمعرض خير مزارعنا لأهالينا
كتب: د.أسامة بدير قال سعيد صالح، مستشار وزير الزراعة والمشرف العام على المعارض والمنافذ بوزارة الزراعة، أنه استعدادا لاحتفال مصر…
أكمل القراءة » -
صحة
نصائح عند شراء وتجهيز الأسماك المُملحة.. (الفسيخ والمُلوحة والسردين)
إعداد: أ.د.عاطف سعد عشيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم والأسماك ووكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يقبل الكثير من…
أكمل القراءة » -
صحة
وزارة الصحة لـ”مرضى الكلى”: أكل الفسيخ والرنجة خطر شديد على حالتكم الصحية
كتب: د.أسامة بدير حذرت وزارة الصحة والسكان، مرضى الكلى من تناول الفسيخ أو الرنجة في العيد، لما له من خطورة…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
«الزراعة» تستعد لطرح الفسيخ والرنجة بتخفيضات تصل لـ30%
كتبت: هناء معوض قال سعيد صالح، مستشار وزير الزراعة والمشرف العام على معارض ومنافذ وزارة الزراعة، إن الوزارة تستعد خلال…
أكمل القراءة » -
قضايا وحوادث
حملة مُكبرة لمتابعة المعروض من السلع الغذائية والتأكد من سلامتها بمطروح
كتبت: أميرة عمارة قال الدكتور سعد جويلي، مدير عام مديرية الطب البيطري بمطروح، أنه في إطار الرقابة والسيطرة على الأسواق…
أكمل القراءة » -
تحقيقات
الفسيخ والرنجة أكلة أساسية في شم النسيم وعيد الفطر
كتبت: هند محمد يقبل المواطنين على شراء الأسماك المملحة بأنواعها وذلك بهدف الاستماع بأكلها خاصة في شم النسيم وعيد الفطر…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
السفير الكندي بالقاهرة على مائدة صعيدية بمحافظة الجيزة
كتبت: هند محمد أعرب السفير الكندي بالقاهرة، لويس دوماس، عن إعجابه بـالطعام المصري، واختلافه مع المطبخ الكندي، مشيرا أن طبق الرنجة…
أكمل القراءة » -
خبر اليوم
الفسيخ.. حكاية الأكلة وقيمتها الغذائية.. الحلقة (20) من برنامج أكلة فـ حكاية (فيديو)
كتب: أسامة بدير شاهد الحلقة (20) من برنامج أكلة فـ حكاية على قناة الفلاح اليوم، بعنوان “الفسيخ.. حكاية الأكلة وقيمتها الغذائية”:…
أكمل القراءة » -
صحة
5 نصائح هامة حتى لا تتعرض للتسمم الغذائي بسبب أكل الرنجة والفسيخ
كتبت: فاطمة معوض قدم الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بـمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بـمركز البحوث الزراعية، بعض النصائح بمناسبة…
أكمل القراءة » -
قضايا وحوادث
الزراعة تعلن ضبط أكثر من 4 طن فسيخ ورنجة وبطارخ فاسدة بإلاسكندرية (فيديو)
كتبت: أميرة عمارة أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بـوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في اداره التفتيش على اللحوم بالاشتراك مع…
أكمل القراءة »