الزنك
-
تقارير
بناء المناعة يبدأ من العليقة.. كيف تصنع التغذية المتوازنة قطيعاً أقوى وأكثر إنتاجاً؟
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في كثير من مزارع…
أكمل القراءة » -
صحة
دور التدعيم الغذائي في مواجهة الجوع الخفي: توجه علمي لتعزيز الصحة العامة
إعداد: د.سهام يحيى جبريل باحث أول بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يُعتبر الجوع الخفي من أخطر المشكلات…
أكمل القراءة » -
صحة
«الغذاء» يصنع المناعة: الحصن الأول للجسد
إعداد: د.أميرة عبدالهادي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعد الجهاز المناعي أحد أكثر الأنظمة تعقيداً في…
أكمل القراءة » -
تقارير
قمح المستقبل: أصناف مدعمة بالبروتين والحديد والزنك
إعداد: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بكلية التكنولوجيا الحيوية – جامعة مدينة السادات من القمح كغذاء أساسي إلى…
أكمل القراءة » -
صحة
تقوية المناعة في الشتاء: التغذية السليمة سلاحك لمواجهة الأمراض والفيروسات
إعداد: د.إيمان شحاتة غنيم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية من المهم جدًا الاهتمام بالتغذية في فصل الشتاء، حيث…
أكمل القراءة » -
تقارير
معالجة التربة الكلسية لزراعة القمح.. كيف نحوّل أصعب أنواع الأراضي إلى إنتاج وفير؟
إعداد: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بكلية التكنولوجيا الحيوية – جامعة مدينة السادات تُعد التربة الكلسية أو القلوية…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
مخاطر الزراعة المبكرة للقمح وكيفية التعامل معها
كتب: د.أسامة بدير أكد الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، في تصريحات لـ”الفلاح اليوم“،…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
إصابة الباذنجان بالفيتوبلازما: علامات التحذير وخطوات الإنقاذ السريعة
كتبت: نورا سيد تعد الإصابة بالفيتوبلازما من المشكلات الزراعية الشائعة التي تؤثر على نمو وإنتاجية نبات الباذنجان. وللتعامل معها بشكل…
أكمل القراءة » -
صحة
«لب اليقطين».. كنز غذائي يحارب الالتهابات والسرطان ويُحسن المزاج
كتبت: فاطمة معوض يُعد لب اليقطين، المعروف أيضاً باسم حب القرع أو اللب الأبيض، من أكثر المنتجات طلباً في الأسواق،…
أكمل القراءة » -
تقارير
اليوريا في خريف 2025… من سماد للنبات إلى بوابة للأمراض
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، أن انتشار خلطات سمادية غير…
أكمل القراءة »