الزبدة والمثلجات

فوائد قشدة الحليب واستخداماتها في رمضان

إعداد: د.أميرة صابر عبدالسلام باحث بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية  تُعد القشدة…