الخضروات
-
تقارير
«الزراعة الحضرية».. المستقبل المستدام لمدننا المتزايدة
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في ظل التحضر السريع…
أكمل القراءة » -
تقارير
التعبئة والتغليف أساس التسويق الناجح للمنتج الغذائي وتوفير العملة الصعبة.. العبوة تحمي وتحوي وتبيع
إعداد: أ.د.أسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
اقتصاد زراعي
صادرات مصر الزراعية خلال أسبوع: 13 ألف طن بصل طازج.. و12 فاصوليا.. و12 مانجو
كتب: د.أسامة بدير أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ28 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 27…
أكمل القراءة » -
تقارير
علاج مُلوحة التربة الزراعية
كتبت: نورا سيد تعتبر الملوحة من الأمور الخطيرة التي تسبب ضعف نمو النباتات وبالتالي خسارة للمزارع، لذا فإنه يعاني منها…
أكمل القراءة » -
تقارير
أفضل صورة للنيتروجين الذي يمتصه النبات
كتب: د.محمد عبدربه قد أظهر أعراض نقص النيتروجين على النباتات النامية لعدة أسباب منها: إضافة كميات أقل من الاحتياجات الفعلية…
أكمل القراءة » -
اقتصاد زراعي
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 23 يوليو 2024
كتبت: فاطمة معوض يستعرض “الفلاح اليوم“، آخر تحديث لأسعار الخضروات والفاكهة، وفقا للموقع الرسمي لسوق العبور لتجارة الجملة عبر الإنترنت،…
أكمل القراءة » -
رأى
التغيرات المناخية ونقص الموارد من معوقات تحقيق الأمن الغذائي ونقص الغذاء
بقلم: أ.د/اسرار ياسين أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية وعضو المركز العربي الأمريكي للجودة وسلامة الغذاء والمدرب الدولي…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
«شعبة الخضروات» تُطالب بتنظيم تصدير البطاطس لتجنب ارتفاع أسعارها بالسوق المحلي
كتبت: هند محمد قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن ارتفاع أسعار البطاطس يعود إلى…
أكمل القراءة » -
صحة
معلومات عن أجزاء اللحم بالعجل والضاني
كتب: د.صفوت كمال من المهم أن نعرف كيف نختار قطعية اللحم المناسبة لكل طريقة طهي، فاللحم بشكل رئيسي هو العضلات،…
أكمل القراءة » -
زراعة x زراعة
إصابة ثمار الفواكه والخضروات بلفحة الشمس.. الأسباب والعلاج
كتبت: هند النعماني تحدث لفحة الشمس أو لسعة الشمس للثمار بسبب الارتفاع المفاجئ في درجات الحرارة والتعرض المباشر لأشعة الشمس…
أكمل القراءة »