التوفو

«فول الصويا».. البروتين النباتي الذي يدعم قلبك وعظامك

إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية …