التراث الشعبي
-
استراحة الفلاح
بعد الحِنة والسمسمية «الكشري» على أبواب اليونسكو كرمز للهوية المصرية
كتبت: فاطمة معوض بعد النجاح في تسجيل فن الحِنة وآلة السمسمية ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي في منظمة اليونسكو،…
أكمل القراءة » -
المرأة الريفية
«المرأة الفلاحة» عمود الأرض المجهول
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية حين نتحدث عن الفلاحين،…
أكمل القراءة » -
تقارير
بنك المعلومات العُشبي العربي ودوره في حماية وتطوير الموروث الشعبي والعلمي
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في ظل التحديات التي…
أكمل القراءة » -
تقارير
من حكمة الأجداد إلى علم اليوم: الأعشاب تنتظر “الاعتراف”
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في زمنٍ تتقاطع فيه…
أكمل القراءة » -
صحة
كنوز المطبخ النوبي.. حكايات النيل على مائدة الأجداد
إعداد: د.رباب خيري حسن باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية بلاد النوبة هي…
أكمل القراءة »