التحكم في الوزن
-
صحة
قرص الشعير بالتمر وجبة صحية بطعم شهي وفوائد متعددة
كتبت: فاطمة معوض في ظل تزايد الوعي بأهمية الغذاء الصحي، يبحث كثيرون عن بدائل تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
صحة
«الفول السوداني» سر الذاكرة والطاقة والصحة المتكاملة
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية …
أكمل القراءة » -
صحة
الشعير: حبوب صغيرة بفوائد صحية ودوائية مذهلة
إعداد: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بمعهد الهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية جامعة مدينة السادات في عالم يزداد فيه…
أكمل القراءة » -
تقارير
الإمكانات الغذائية والصحية للمحاصيل غير التقليدية: فرصة لسوق الأغذية الصحية
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في عالمٍ يشهد تحولاتٍ…
أكمل القراءة » -
صحة
الحليب.. غذاء متكامل لصحة الجسم والعقل
إعداد: د.منى عبدالفتاح ابراهيم باحث بقسم بحوث الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تتجلى عظمة الخالق سبحانه…
أكمل القراءة »