التجفيف
-
تقارير
الثورة الخضراء في المُلوحة: كيف تُغيّر النباتات المُتحملة للمُلوحة مُستقبل الأعلاف الحيوانية؟
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في ظل التحديات المتزايدة…
أكمل القراءة » -
تقارير
نحو اقتصاد دائري مستدام: تحويل المخلفات إلى موارد في صناعة الأعلاف العضوية
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية يُعد تطوير صناعة الأعلاف…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
البسطرمة: سر النكهة المُميزة وطريقة تصنيعها خطوة بخطوة
كتب: د.السيد عوض البسطرمة هي أحد المنتجات الغذائية الشهيرة التي تُصنع من لحوم الجاموس أو الأبقار أو الجمال، حيث يتم…
أكمل القراءة »