الاستدامة البيئية
-
صحة
مرقة البقوليات الفورية: منتج غذائي سريع التحضير وصحي
إعداد: د.أميرة طة محمد، باحث أول بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعيةد.غادة توفيق أحمد،…
أكمل القراءة » -
رأى
الجوع في زمن الوفرة: المفارقة الكبرى
بقلم: أ.د.أشرف سليمان أستاذ الاجتماع الريفي والتنمية الريفية بمركز البحوث الزراعية، وأستاذ الأمن الغذائي والسياسات الزراعية بجامعة كيوتو باليابان سابقاً…
أكمل القراءة » -
رأى
التشجير والبيئة والبصمة الكربونية: درع أخضر في مواجهة الغازات الدفيئة وتغير المناخ
بقلم: أ.د.خالد سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بمعهد الهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية جامعة مدينة السادات بينما يعيش كوكب الأرض على…
أكمل القراءة » -
تقارير
الثورة الخضراء من الأمس إلى الغد غذاء وفير وبيئة أنقى ومستقبل آمن
إعداد: أ.د.سماح عبدلله مرعي أستاذ تربية الشعير الجزيئية – مدير معمل التكنولوجيا الحيوية بمحطة بحوث سخا الزراعية منذ آلاف السنين،…
أكمل القراءة » -
رأى
البحث العلمي والابتكار محرك التنمية المستدامة ورؤية المستقبل
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية الاستثمار في البحث العلمي…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
أكاديمية مركز البحوث الزراعية تطلق نسختها الثانية من برنامج البصمة الكربونية لمواجهة التغير المناخي
كتب: د.أسامة بدير أعلنت الدكتورة كريمان دياب، المدير التنفيذي لأكاديمية مركز البحوث الزراعية للتدريب والتنمية البشرية المتكاملة والشهادات المهنية، عن…
أكمل القراءة » -
رأى
مستقبل مصر الأخضر يبدأ من المعمل حيث نزرع الفكرة ونحصد الخير لأمن قومي غذائي مستدام
بقلم: أ.د.سماح عبدلله مرعي أستاذ تربية الشعير الجزيئية – مدير معمل التكنولوجيا الحيوية بمحطة بحوث سخا الزراعية في زمن تتغير…
أكمل القراءة » -
تحقيقات
تمور قرية المرازيق قصة حصاد يجمع الاقتصاد والمجتمع والبيئة
كتب: د.أسامة بدير من قلب قرية المرازيق بمركز البدرشين في محافظة الجيزة، يتجدد كل عام موسم حصاد التمور، ليكشف عن…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
«بحوث تكنولوجيا الأغذية» ينظم برنامجاً لتطوير المخلفات الحيوانية والسمكية إلى منتجات غذائية ذات قيمة
كتب: د.أسامة بدير نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجاً تدريبياً داخلياً بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بعنوان “القيمة المضافة من…
أكمل القراءة » -
تقارير
الإنتاج الحيواني.. بين ضغوط الغذاء وتفاقم البصمة الكربونية
بقلم: أ.د.عبدالمنعم صدقي أستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية يشهد العالم اليوم مفارقة خطيرة: فمن جهة، يعتمد…
أكمل القراءة »