الأغذية المصنعة
-
ملفات ساخنة
نتائج تحاليل جديدة تثير الجدل حول سلامة اللانشون المتداول في الأسواق
كتبت: فاطمة معوض كشفت نتائج تحاليل حديثة أجراها مجموعة من الشباب في أحد أفضل المعامل المعتمدة دولياً عن حقائق مثيرة…
أكمل القراءة » -
صحة
المواد المضافة في طعامنا بين تحسين النكهة وخطر تراكم السموم
إعداد: أ.د.طة عبدالمطلب السيسي رئيس بحوث متفرغ بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
في ورشة عمل بالصبحية.. معهد الإرشاد الزراعي يسلط الضوء على أضرار الطعام المصنع
كتب: د.أسامة بدير في إطار أنشطة معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية، وبرعاية الدكتور ياسر حيمري، مدير المعهد والمنسق العام…
أكمل القراءة »
