استدامة غذائية

الحاصلات البستانية ودورها في توفير بدائل غذائية مستدامة

إعداد: د.أسامة محمد مبروك الشيخ باحث بقسم بحوث الحاصلات البستانية والبدائل الغذائية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…