وصفات منزلية
-
استراحة الفلاح
طريقة تحضير البقسماط المقرمش في المنزل.. لذة لا تُقاوم
كتب: د.السيد عوض البقسماط من المخبوزات الشهية التي تُستخدم كوجبة خفيفة أو مكون أساسي في العديد من الوصفات. يتميز بقوامه…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
استمتع بمشروب اللبن الرائب بالفراولة المنعش في دقائق
كتب: د.السيد عوض يُعد هذا مشروب اللبن الرائب بالفراولة من الوصفات السهلة التي تتطلب مكونات بسيطة. إليك طريقة تحضيره بالتفصيل:…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
اصنع زبدتك الطازجة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة!
كتب: د.السيد عوض تصنيع الزبدة عملية بسيطة تعتمد على خضّ القشدة حتى تنفصل الدهون عن مصل اللبن، مما ينتج زبدة…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
اصنع الجبنة الرومي في منزلك بسهولة.. طريقة مضمونة بمكونات بسيطة
كتب: د.السيد عوض تُعد صناعة الجبنة الرومي من الحليب البودرة عملية بسيطة يمكن تنفيذها في المنزل باستخدام مكونات متوفرة. فيما…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
وفّري وقتكِ ومالكِ! طريقة مُذهلة لتخزين الطماطم بدون فريزر لمدة 6 أشهر
كتبت: فاطمة معوض إذا لم يكن لديكِ مساحة في الفريزر أو ديب فريزر، وترغبين في تخزين الطماطم لفترة طويلة دون…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
حضّري اللانشون في المنزل بمكونات بسيطة وطعم شهي وصحي
كتب: د.السيد عوض يمكن تحضير اللانشون منزليا باستخدام بعض المكونات الأساسية والأدوات المناسبة. إليك وصفة بسيطة لتحضيره بمذاق شهي وصحي:…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
حضّري زعتر المائدة في المنزل بسهولة وتمتعي بنكهة شهية وصحية
كتب: د.السيد عوض يُعدّ تحضير زعتر المائدة في المنزل عملية سهلة تعتمد على مكونات طبيعية تمنح الطعام نكهة مميزة. يتكون…
أكمل القراءة »