صحة القلب
-
صحة
«فول الصويا».. البروتين النباتي الذي يدعم قلبك وعظامك
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية …
أكمل القراءة » -
صحة
القاتل الصامت وأسرار التغذية الطبيعية في مواجهة ارتفاع ضغط الدم
كتبت: د.شكرية المراكشي يُعرف مرض ارتفاع ضغط الدم بـ«القاتل الصامت»، إذ غالبًا ما يتطور دون أعراض واضحة إلى أن يُحدث…
أكمل القراءة » -
صحة
التقييم العلمي لمصادر الزيوت والدهون وتأثيرها على صحة الإنسان
إعداد: د.أميرة عبدالهادي معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية تؤدي الزيوت والدهون دورًا محوريًا بالنسبة للإنسان، حيث إنها مصدر…
أكمل القراءة » -
صحة
الخضروات الطازجة سر الصحة والحيوية درع طبيعي يقي الجسم من الأمراض
كتبت: فاطمة معوض تُعد الخضروات الطازجة من الركائز الأساسية لنمط الحياة الصحي، لما تحتويه من عناصر غذائية ضرورية تسهم بشكل…
أكمل القراءة » -
صحة
«الفول السوداني» سر الذاكرة والطاقة والصحة المتكاملة
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية …
أكمل القراءة » -
صحة
تناول القشر قبل البرتقال.. سر صحي لا يعرفه كثيرون
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
صحة
البرتقال.. الفاكهة الذهبية التي تحمي القلب وتدعم صحة الجسم من الرأس للقدم
كتب: د.صفوت كمال يُعتبر البرتقال من أكثر الفواكه التي تحظى بإقبال واسع لما يتمتع به من مذاق مميز وفوائد صحية…
أكمل القراءة » -
صحة
الشعير: حبوب صغيرة بفوائد صحية ودوائية مذهلة
إعداد: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بمعهد الهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية جامعة مدينة السادات في عالم يزداد فيه…
أكمل القراءة » -
صحة
اكتشاف علمي جديد: حبة البركة تقلل الدهنيات وتدعم صحة الجسم
كتبت: فاطمة معوض كشفت دراسة علمية حديثة عن فاعلية حبة البركة في خفض مستويات الدهنيات داخل الجسم، ما يعزز مكانتها…
أكمل القراءة » -
صحة
«البصل» كنز غذائي وصحي يتجاوز مجرد تحسين نكهة الطعام
كتب: د.صفوت كمال لا يقتصر دور البصل على إضفاء نكهة مميزة للأطباق، بل يعد من أقدم النباتات العلاجية التي اعتمدت…
أكمل القراءة »