رمضان
-
رئيس التحرير
إلى زوجتي وكل زوجة مصرية.. شكراً لعطائكن في رمضان
بقلم: د.أسامة بدير ساعات قليلة تفصلنا عن وداع شهر رمضان، وأجد نفسي مدفوعاً لكتابة هذه الكلمات، لا لشيء سوى أنني…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد الألبان على المائدة الرمضانية: صحة وهضم أفضل
إعداد: د.محاسن محمود محمد باحث متفرغ بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تعد…
أكمل القراءة » -
صحة
المشروبات في رمضان: أسرار الترطيب والطاقة وتجنب المخاطر في العشر الأواخر
إعداد: د.هبة بركات باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعد الحفاظ على توازن السوائل في الجسم خلال…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد مُذهلة لمنتجات الصويا في رمضان.. اكتشفها الآن
إعداد: د.نادرة سيد يوسف باحث أول ورئيس وحدة المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يتميز فول…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية الصحية في رمضان: كيف تحافظ على نشاطك وحيويتك أثناء الصيام؟
إعداد: أ.د.سناء عبدالله حسين قسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يُعتبر شهر رمضان من…
أكمل القراءة » -
رئيس التحرير
شهر رمضان في مركز البحوث الزراعية: نموذج مُشرف للبحث العلمي والعمل الجماعي
بقلم: د.أسامة بدير يُعَد شهر رمضان محطة روحانية عظيمة وفرصة ذهبية لتجديد النفس وتنقيتها من الأمراض الاجتماعية والشيطانية التي قد…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية الصحية في رمضان.. كيف تحافظ على نشاطك وحيويتك طوال الشهر؟
إعداد: د.صفاء حسن أحمد قسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يهل علينا شهر…
أكمل القراءة » -
صحة
منتجات الألبان في رمضان: سر التغذية والطاقة لصيام متوازن
إعداد: د.دعاء مأمون عبدالله باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعد شهر رمضان…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
رئيس مركز معلومات تغير المناخ يُهنئ الفلاحين بحلول شهر رمضان المبارك
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، إننا على بعد ساعات…
أكمل القراءة » -
صحة
«منتجات الألبان» في رمضان.. غذاء متكامل لصيام صحي وحيوية دائمة
إعداد: د.محمد عبيد ذكري باحث مساعد بقسم بحوث الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ـ محطة البحوث الزراعية بالعريش لم يتبقَ سوى…
أكمل القراءة »