اللبن
-
إرشاد ريفي
مرض التهاب الضرع في الماشية .. اللبن فيه سماً قاتل
كتبت: نورا سيد حذر الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجى بـمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية، من بكتريا Stapylococus.aureus أو التى تسمي…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
الدكتور صفوت كمال يقدم نصحية لحماية الماشية من هجوم البعوض
كتبت: فاطمة معوض نصح الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجى بـمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية، مربي الماشية من تعرضها خلال هذه…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
مشاكل «الضرع» في حيوانات اللبن وكيفية التغلب عليها
كتب: د.صفوت كمال من أهم المشكلات التى يتعرض لها الضرع مشكلة التورم وهى ظاهرة فسيولوجية تظهر بعد الولادة مباشرة خاصة…
أكمل القراءة » -
بورصة الأخبار
الرقابة الصناعية تستعجل رد الصحة بشأن عينات لبن بخيرة.. والشركة تعتذر
كتبت: نورا سيد قدمت جهينة، اعتذارا لعملائها بعد أن اشتكى بعضهم وجود شوائب في بعض أكياس لبن «بخيره». وأكدت أنها…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
فوائد الشعير المستنبت لحيوانات المزرعة
كتبت: د.مشيرة الشامي يحتوي الشعير المستنبت في تركيبته الطبيعية على مجموعة من الفيتامينات والأملاح المهمة والضرورية، والعناصر الطبيعية والأحماض الأمينية…
أكمل القراءة » -
بحوث ريفية
“متولي” و”نوار” يناقشان رسالة دكتوراه عن مساهمة الريفيات في إنتاج اللبن
كتب: أسامة بدير كشفت رسالة دكتوراه تم مناقشتها اليوم الأحد، فى كلية الزراعة بجامعة القاهرة، عن أهم المشاكل التي تواجه…
أكمل القراءة » -
صحة
دراسة تثبت أن كوباً من اللبن يوميا يحميك من الوفاة المبكرة
كتبت: إيمان خميس قال خبراء كنديون يمثلون جامعة ماكماستر إن منتجات الألبان الخالية من الدهون تقلل من خطر الإصابة بـأمراض…
أكمل القراءة » -
رأى
اقتصاديات إنتاج اللبن
بقلم: د.محمود سلامة لا يختلف أحد على أهمية إنتاج حليب نظيف داخل المزارع المنتجة للألبان؛ وذلك لأن اللبن من أهم…
أكمل القراءة » -
حوار
“الفلاح اليوم” يحاور رئيس قسم الألبان بزراعة الأزهر بأسيوط عن الاتجاهات الحديثة في تكنولوجيا الألبان
حوار أجرته: جيهان رفاعي قال الدكتور علي إبراهيم بحبو، رئيس قسم الألبان بكلية الزراعة جامعة الأزهر (فرع أسيوط)، إن غالبية دول…
أكمل القراءة » -
اقتصاد زراعي
دراسة جدوى لمشروع إنتاج الجبن الدمياطي
كتبت: هيام عبدالفتاح قال الدكتور هشام عبدالرحمن، الأستاذ بقسم الألبان فى كلية الزراعة بجامعة أسيوط، أن الجبن الدمياطى يعتبر من…
أكمل القراءة »