الفجوة الغذائية
-
تقارير
«القمح» تحت ضغط الأزمات العالمية والمناخية: كيف تواجه مصر تحدي تحقيق الأمن الغذائي؟
إعداد: د.محمد عبدالكريم عمارة باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعد القمح أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية في…
أكمل القراءة » -
رأى
«القمح».. أزمة الإنتاج وفرص النجاة في مصر والعالم
بقلم: أ.د.خالد سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بمعهد الهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية جامعة مدينة السادات في الوقت الذي يشهد فيه…
أكمل القراءة » -
رأى
زراعة مصر بين لهيب المناخ ونقص المياه: إلى أين تتجه خطة الأمن الغذائي؟
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في قلب الوادي الذي…
أكمل القراءة » -
تقارير
الذكاء الإصطناعي في مجال التصنيع الغذائي
إعداد: د.خالد محمد عطية محمد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية أصبح…
أكمل القراءة » -
تقارير
المستقبل المجهول: هل تقودنا الهندسة الوراثية إلى أمان غذائي أم خطر بيئي؟ (4)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية كلما تقدم العلم، كلما…
أكمل القراءة » -
اقتصاد زراعي
الريف المصري: مُعجزة زراعية عبر 7000 عام رغم محدودية المساحة
كتبت: هند محمد على الرغم من أن مساحة الريف المصري لا تتجاوز 11 مليون فدان، أي ما يعادل 1% فقط…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
رئيس مركز البحوث الزراعية يدعو الباحثين إلى تكثيف الجهود للارتقاء بجودة المحاصيل وتقليل الفجوة الغذائية
كتب: د.أسامة بدير أشاد الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بجهود الباحثين في تنمية الإنتاج الزراعي، داعيا إلى تكثيف…
أكمل القراءة » -
رأى
غَلاء المعيشة تحديات اليوم وفرص الغد في مواجهة الأزمة الاقتصادية
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية يعد غلاء المعيشة أحد…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
وزيرا زراعة مصر والأردن ومحافظ البحيرة يتفقدون مصنع النوبارية للسكر
كتب: د.أسامة بدير تفقد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس خالد الحنفيات وزير الزراعة الأردني، والدكتورة جاكلين عازر محافظ…
أكمل القراءة » -
صحة
مخلفات الأغذية والتنمية المستدامة
إعداد: د.ناهد عبدالمقتدر الوحش باحث أول بقسم بحوث الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية في السنوات القادمة سيواجه العالم تحديات مجتمعية ناشئة بشكل خاص عن تأثير…
أكمل القراءة »