أرشيف الوسم : الغذاء

كتب: أسامة بدير تعتبر قضية تلوث الغذاء في مصر من أهم القضايا ذات الأبعاد الصحية والاقتصادية والاجتماعية الخطيرة، ويعد جانبها الأمنى يمثل بعدا استراتيجيا للأمن القومى للدولة المصرية، فضلا عن …

كتبت: د.شرين فيليب شهدت نظم إنتاج الغذاء في العقود الأخيرة تطورات ضخمة ما بين الاعتماد على الهندسة الوراثية إلى التكنولوجيا الحيوية بغية زيادة إنتاج الغذاء لمقابلة الطلب المتزايد عليه، ويضاف …

كتبت: نورا سيد أصدر اللواء محمود شعراوى، وزير التنمية المحلية، قراراً وزارياً بشأن تنفيذ بعض أحكام القانون رقم 92 لسنة 2018، بتنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة، وتضمن قرار الوزير …

بقلم: أ.د/علاء البابلي مدير معهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة بمركز البحوث الزراعية وخبير المياه الدولي  في ظل الندرة المائية والمصالح المتنافسة، يخلق التوازن بين الاستخدامات المتعددة للمياه مصاعب اجتماعية واقتصادية. فالنشاط …

كتب: هيثم خيري طالبت دراسة علمية حديثة بضرورة العمل الجاد على تغيير النظام الغذائي العالمي من خلال الحرص على خلق حالة من التداخل بين نظام غذائي مستدام ونظام غذائي صحي، …

بقلم: أ.د/صفوت كمال أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية يوجد اهتمام متزايد بـحليب الإبل، ووفقا لباحثين واخصائي تغذية فان السبب يعود لنطاق قدرة الحليب على تعزيز التغذية المثلى …

كتب: ناصر الجزار أشار الدكتور حامد عبدالدايم، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إلى اهتمام الوزارة كباقي وزارات الحكومة بـالشباب، مطالبا الشباب بممارسة الرياضة في مراكز الشباب والملاعب المقننة، لافتا إلى أن 765 …

بقلم: د.أسامة بدير ظاهرة غريبة انتشرت خلال الفترة الاخيرة بين الأوساط العلمية فى كثير من المؤتمرات والندوات، ألا وهى “فرح العمدة“، حالة من الفوضى تحدث خلال الفاعليات العلمية بسبب أنصار …

رويترز ذكرت وزيرة الصحة الفرنسية، أن فرنسا بدأت اليوم، تحقيقا على مستوى البلاد بشأن ولادة أطفال في بعض المناطق بدون أيد أو أذرع، وذلك بعد الإبلاغ عن حالات جديدة هذا …