الخضروات
-
تقارير
مصر نحو أمن غذائي.. تحديات تواجه الزراعة المستدامة
إعداد: د.شكرية المراكشي رئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية واستصلاح الأراضي تمثل التنمية المستدامة رؤية طموحة لتطوير المجتمعات…
أكمل القراءة » -
صحة
«التغذية الصحية» في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف
إعداد: د.رشا نور قسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية شهدت البلاد موجة شديدة…
أكمل القراءة » -
رأى
مواجهة تحديات استدامة تنمية القطاع الزراعي
يمثل القطاع الزراعي ركيزة أساسية من ركائز الاقتصاد الوطني وذلك من خلال مساهمته الفعالة في تحقيق الأمن الغذائي باعتباره النشاط…
أكمل القراءة » -
رأى
استدامة نظم الإنتاج الحيواني
بقلم: أ.د.عبدالمنعم صدقي أستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية نظرا لندرة الموارد الحالية والزيادة المتوقعة في الطلب…
أكمل القراءة » -
تقارير
علاقة المجتمع الميكروبي في التربة بالتسميد
إعداد: أ.د.عطية الجيار أستاذ بمعهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة بمركز البحوث الزراعية في هذا المقال نستعرض أحدث التطورات فيما يتعلق…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
توصيات هامة لمزارعي نخيل البلح (فيديو)
كتب: د.عبدالرحمن متولي في ظل الظروف الحالية التي تمر بها المنطقة العربية والعالمية من ارتفاع في درجات الحرارة والرطوبة العالية…
أكمل القراءة » -
تقارير
بالتفصيل زراعة الفجل.. ربح عالي وسريع
إعداد: أ.د.ربيع مصطفى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، وكيل وزارة الزراعة الأسبق بالفيوم – (خبير في…
أكمل القراءة » -
صحة
التوعية الغذائية.. وأنواع التغذية الفرعونية
إعداد: د.شكرية المراكشي رئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية واستصلاح الأراضي تفيد الكثير من الدراسات أن النظام الغذائي…
أكمل القراءة » -
صحة
المُحليات الصناعية وبدائل السكر
إعداد: د.أسماء محمد شبل مرعي باحث بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل، معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، مركز البحوث الزراعية الإسراف فى استخدام…
أكمل القراءة » -
تقارير
بالتفصيل صناعة الجبن المطبوخ
إعداد: د.ميراندا عبدالمجلي توفيق باحث أول بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان يعتبر الجبن المطبوخ نوع من انواع الجبن التى تعتبر مصدر…
أكمل القراءة »