الحليب
-
صحة
الحليب.. غذاء متكامل لصحة الجسم والعقل
إعداد: د.منى عبدالفتاح ابراهيم باحث بقسم بحوث الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تتجلى عظمة الخالق سبحانه…
أكمل القراءة » -
صحة
منتجات الألبان في رمضان: سر التغذية والطاقة لصيام متوازن
إعداد: د.دعاء مأمون عبدالله باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعد شهر رمضان…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
كيفية تصنيع صوص التوفي أو الكراميل بالمنزل؟
كتب: د.السيد عوض في السطور التالية نستعرض كيفية تصنيع صوص التوفي أو الكراميل بالمنزل؟ تابعونا على قناة الفلاح اليوم تابعونا…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد وأضرار شرب اللبن مع الشاي
إعداد: د.لمياء إبراهيم النوساني باحث أول بقسم بحوث كيماء الألبان بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية يعتبر شرب…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
حملة وزارة الزراعة «معاك في الغيط» تنشر توصيات هامة لرعاية المواشي خلال فصل الشتاء
كتب: د.أسامة بدير نشرت حملة وزارة الزراعة للتوعية والإرشاد الزراعي والإنتاج الحيواني، «معاك في الغيط»، فيديو وملصقات لتوعية مربي المواشي…
أكمل القراءة » -
صحة
الفرق بین حلیب البقر وحلیب الماعز
كتب: د.صفوت كمال في السطور التالية نستعرض الفرق بین حلیب البقر وحلیب الماعز.. تابعونا على قناة الفلاح اليوم تابعونا على صفحة…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد وأضرار ملح الطعام
إعداد: د.أحمد رشدي محمد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية ما الصوديوم؟…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
«اللوسينيا» شجيرة سريعة النمو دائمة الخضرة.. تستخدم قرونها كغذاء للإنسان وأوراقها كعلف للحيوان
إعداد: أ.د.ربيع مصطفى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، وكيل وزارة الزراعة الأسبق بالفيوم – (خبير زراعة…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
نقيب الفلاحين: «الفلاح المصري اليوم مليونير وليس فقيراً»
كتبت: هناء معوض قال حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، أن أغنية “محلاها عيشة الفلاح” للمطربة نجاة الصغيرة تعبر بشكل واقعي عن…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
تأثير ارتفاع درجة حرارة الطقس على إنتاج الماشية
كتب: د.صفوت كمال عند تعرض الماشية إلى درجة حرارة جوية عالية عن الجو الملائم لأداء وظائفها الفسيولوجية بشكل جيد فأنها…
أكمل القراءة »