آخر الأخبار

أرشيف الوسم : الحليب

ما خطورة شرب الحليب الخام غير المبستر؟

كتب: أسامة بدير ورد “الفلاح اليوم“، سؤال من أحد القراء يقول فيه: ما خطورة شرب الحليب الخام غير المبستر؟ يجيب على هذا السؤال الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بـمعهد بحوث …

حمى الحليب في الأبقار

كتب: د.صفوت كمال يعتبر حمى الحليب مرض استقلابي يصيب الأبقار قبل الولادة او اثنائها او بعد الولادة مباشرة وينتج عن نقص عنصر الكالسيوم، خاصة في الأبقار ذات الانتاج العالي من …

«الحليب غير المبستر» يسبب 4 أمراض

كتبت: إيمان خميس أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن تناول الحليب الخام “غير المبستر” يعد أمرا خطير وقد يتسبب في عدة أمراض للشخص مثل حمى التيفوئيد والتسمم الغذائي بـالسالمونيلا ومرض …

الآثار المترتبة على ارتفاع حرارة الجو خلال فترة الحليب الأولى لحيوان اللبن

كتبت: فاطمة معوض أوضح الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بـمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بـمركز البحوث الزراعية، إن الآثار المترتبة على ارتفاع حرارة الجو خلال فترة الحليب الأولى لـحيوان اللبن هي: …

مع تجنب هذه الأطعمة .. وداعاً لآلام الركبة

كتبت: إيمان خميس تعد مشاكل التهاب المفاصل وهشاشية العظام، من أكثر الأسباب التي تؤدي إلى آلام الركبتين. وفي حين يقترح الأطباء علاجات مختلفة، وممارسة التمارين الرياضية لعلاج هذه الآلام، إلا …