الأرز
-
تقارير
ظاهرة الحبوب البيضاء في الأرز: بين التكوين الطبيعي وجودة المنتج
إعداد: أ.د.خالد سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بمعهد الهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية جامعة مدينة السادات يُعدّ الأرز من أكثر المواد…
أكمل القراءة » -
رأى
الأرز.. من الثورة الخضراء إلى الجينوم الذهبي
بقلم: أ.د.خالد سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بمعهد الهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية جامعة مدينة السادات يُعد الأرز أحد أهم المحاصيل…
أكمل القراءة » -
تكنولوجيا ريفية
جين “Salto” في الأرز: نقلة نوعية في الزراعة العالمية وفرصة واعدة لمصر
إعداد: أ.د.خالد سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بمعهد الهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية جامعة مدينة السادات يشهد قطاع الزراعة تحولًا علميًا…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
الفلاح اليوم: معهد المحاصيل الحقلية قاطرة النهضة الزراعية في مصر.. إشادة بجهود “الجلفي” وثقة في قيادة “عمار”
كتبت: مي عزالدين أشاد الدكتور أسامة بدير، رئيس تحرير الفلاح اليوم، بالجهود المتميزة التي بذلها الدكتور علاء الجلفي، المدير السابق…
أكمل القراءة » -
البيئة
الخريف يطرق الأبواب.. نصائح ذهبية للمزارعين حتى منتصف سبتمبر 2025
كتب: د.محمد فهيم مع بداية شهر سبتمبر، تتهيأ الأجواء لتحول تدريجي من حرارة الصيف إلى نسمات الخريف، حيث تتوقع النماذج…
أكمل القراءة » -
رأى
أرقام صادمة: كم يهدر العرب من الطعام سنوياً؟
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية الهدر الغذائي ليس مجرد…
أكمل القراءة »



