صحة
-
كيف تحمي نفسك من نزلات البرد والإنفلونزا في موسم تغير الفصول؟
كتب: د.صفوت كمال مع تقلبات الطقس وتغير الفصول، تزداد فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، خاصة بين الأطفال وكبار السن وأصحاب…
أكمل القراءة » -
6 خطوات ضرورية للتعامل السريع مع عضة الكلاب
كتب: د.صفوت كمال تُعد عضة الكلاب من الحالات الخطيرة التي تستلزم التدخل السريع لتجنب المضاعفات الصحية ونقل الأمراض مثل السعار.…
أكمل القراءة » -
ترشيد استهلاك السكر سر الحياة الصحية والاقتصاد المتوازن
إعداد د.مروة محمد عبدالفتاح باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية السكر هو…
أكمل القراءة » -
هل يعالج دهن النعام خشونة الركبة أم مجرد وهم شعبي؟
كتب: د.أسامة بدير تُعد خشونة الركبة من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا، خاصة بين كبار السن والنساء، حيث تسبب آلامًا مزمنة…
أكمل القراءة » -
زيت دوار الشمس.. غذاء وصناعة واستثمار من الحبوب حتى المخلفات
إعداد: د.سماء محمد علي عبدالرسول باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية (الإسكندرية)، مركز البحوث الزراعية يعتبر زيت دوار الشمس Sunflower Oil…
أكمل القراءة » -
سلامة الغذاء بين ضمير المهنة وقَسَم المسؤولية
بقلم: د.أسامة محمد مبروك قسم بحوث تصنيع الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – فرع الإسكندرية عبر التاريخ ارتبطت التجارة…
أكمل القراءة » -
طرق الحقن الطبية بين الوريد والعضل والجلد واستخدام كل طريقة
كتب: د.صفوت كمال تتنوع طرق الحقن الطبي بحسب طبيعة الدواء والغرض العلاجي المطلوب، حيث يتم تحديد الطريقة الأنسب لضمان الفاعلية…
أكمل القراءة » -
التغذية العلاجية لمرضى الجهاز الهضمي: أسس صحية وطرق حديثة لدعم التعافي (4)
إعداد: د.أميرة عبدالهادي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، الإسكندرية – مركز البحوث الزراعية أمراض البنكرياس pancreatic disease• يعتبر البنكرياس العضو…
أكمل القراءة » -
التغذية العلاجية لمرضى الجهاز الهضمي: أسس صحية وطرق حديثة لدعم التعافي (3)
إعداد: د.أميرة عبدالهادي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، الإسكندرية – مركز البحوث الزراعية مشكلات الأعضاء الملحقة بالقناة الهضمية: يوجد ثلاثة…
أكمل القراءة » -
التصوير البلوري بالأشعة السينية يكشف أسرار البكتيريا الممرضة ويفتح آفاقاً جديدة لسلامة الأغذية
إعداد: أ.د.أمل محمود حسن عبدالحليم رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يُعد…
أكمل القراءة »