وصف بعض الأصناف العالمية لفاكهة التين

كتب: د.أياد هاني يوجد العديد من الأصناف العالمية لـفاكهة التين من أهمها:

1ـ الميشين Mission: وتؤكل الثمار طازجة كما أنها صالحة للتجفيف والثمرة كمثرية غامقة اللون ممتازة المذاق.

2ـ البراون تركي: يطلق عليه أيضا البرونزويك والثمار كبيرة كمثرية فاخرة ولكنها متوسطة الجودة في المناطق ذات الصيف المعتدل.

3ـ كادوتا: المحصول مبكر والثمار كمثريه كبيرة جلدتها صفراء مخضرة واللب أرجواني فاتح أما ثمرة المحصول الرئيسي فلون قشرتها أصفر ولبها كهرماني ويحتاج نضج الثمار الى صيف حار والثمار صالحة للتجفيف وجيدة للتعليب.

4ـ أدرياتيك: قشرة الثمرة خضراء واللب أحم قاتم من أصناف التجفيف الجيدة والمحصول المبكر قليل.

5ـ سلستي: مذاق الثمار ممتاز وفتحة العين مقفلة تقريبًا لذلك تكون أقل عرضة لدخول الحشرات التي تنقل الأمراض كما تصبح الثمار أقل عرضة للتخمر والتلف.