نصيحة أستاذ البساتين بزراعة قناة السويس لمُحبي تناول فاكهة المانجو خلال هذه الفترة
كتب: د.أسامة بدير نصح الدكتور علاء جمعة، أستاذ البساتين بكلية الزراعة جامعة قناة السويس، مُحبي تناول فاكهة المانجو بالتمهل في شراء المتوفر منها بالأسواق خلال هذه الفترة، لافتا أنه يجب شراء أصناف المانجو في موعدها الذي غالبا ما سيبدأ أواخر يوليو الجاري ومطلغ الشهر المقبل.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
وأشار جمعة، في تصريحات خاصة لـ”الفلاح اليوم“، أن صنف السكري الموجود بالسوق المحلي حاليا هو “سقط” من الصعيد وشمال وجنوب سيناء كونه صنف مبكر النضج، مؤكدا على أن المتاح منه حاليا عديم النكهة المعتادة كونه “سقط”.
وأكمل: صنفي الهندي والفونس وهما بالأسواق حاليا “كمر”، مشددا على التمهل في الشراء خلال هذه الفترة لانعدام النكهة الطبيعية للثمار.
وأوضح أستاذ البساتين بكلية الزراعة جامعة قناة السويس، أن صنف المانجو السكري بمذاقه المعتاد سيتم طرحه بالأسواق من إنتاج مزارع السويس بعد حوالي أسيوع من الآن ومن مزارع الإسماعيلية بعد اسبوعين، ثم الهندي والفونس خلال الأسيوع الأول من شهر أغسطس، متابعا: ظهور صنفي العويس والزبدة أواخر أغسطس ومطلع سبتمبر المقبل.
