مكافحة الأمراض والآفات والحشائش في حقول الكمون واليانسون

كتب: د.محمد فهيم كتير من المزارعين بيسألو عن مكافحة الأمراض والآفات والحشائش فى حقول الكمون واليانسون، وللأسف الموسم الحالى معرض لزيادة الرطوبة واللى هي مناسبة للأمراض الفطرية الهامة على الكمون مثل البياض الدقيقي ولفحة الالترناريا وذبول الفيوزاريوم حتى الاصابة بالمن.

اعتبارات هامة خلال هذه الفترة

یحتـاج الكمـون إلى جو جـاف ولذلك في الغالب لا یـزرع الكمون فـي الوجـه البحـري لزیـادة نـسبة الرطوبـة الجویة، وتجود زراعته في الوجه القبلي خاصة محافظات (المنیا، أسیوط، قنا)، والكمون مينفعش زراعته فى الاراضي ذات منسوب المـاء الأرضي المرتفع أو صـعوبة الـصرف، أو الإسراف في میـاه الري (أي الـري علـى البـارد أو تغریـق النباتـات)، ولا ینـصح بزراعـة الكمـون فـي الأراضي التي ینتشر فیها مرض الذبول، وكذلك لا تنجح زراعة الكمون فـي الأراضي الملحیـة أو التـي تـروى بماء مالح.

تم زراعة بعض مساحات الكمون للعروة الشتوية الحالية ويتم التجهيز للزراعة لمعظم المساحات وخاصة فى مناطق مصر الوسطى وبعض مناطق الدلتا وكذلك الأراضي الجديدة (الصحراوي والواحات).

والمعروف ان الكمون حساس “جداً” لبعض الافات الحشرية والامراض “الفتاكة” زي الذبول واعفان الجذور والبياض الدقيقي والتي قد تسببب مشاكل كبيرة فى الانتاج … تعالو مع بعض نشوف نعمل ايه من البداية، كما أن الرطوبة العالية لها تأثير ضار على نموه، وتتم زراعته بواسطة الطريقة البعلية (الحراتي) في معظم الأراضي، وقد تنجح زراعته في الأراضي الصفراء.

الأمراض والآفات

ذبول الكمون

ویسببه فطر Fusarium oxysporum sp ویصاب المحـصول بـشدة بهـذا المـرض ویمكـن للفطــر أن یهــاجم النبــات فــي أي مرحلــة مــن مراحل النمو حیث تذبل النباتات المصابة وتموت، وهناك صعوبة فـي مقاومة هذا المرض ولكـن یمكـن تقلیـل الإصابة عن طریق زراعة بذرة غیــر مصابة وخالیة من المرض ومعاملة البذرة بالمطهرات الفطریة مثــل التوبـسن بمعدل 4 جم / كجم بذور قبل الزراعة، كما یمكن إتبــاع دورة زراعیة طویلة وبالتالي لا یحدث تكرار لزراعته فى نفس المكان إلا بعد عدة سنوات.
كمـا أن خدمة الأرض قبـل الزراعة واضـافة مـن 50 – 100 كجـم كبریـت زراعـي یمكـن أن یكون له أثر في مقاومة المرض.

المكافحة

عند ظهور اعراض المرض (المرفقة) يتم الرش الفوري بأحد المبيدات التالية:
*مبيد بريفيكيور إنيرجي® 840 مركز قابل للذوبان في الماء – Bayer بمعدل 1 سم / 1 لتر.
* فوليكور 25% مركز قابل للإستحلاب بمعدل 1 سم / 1 لتر.
* بينك أس 30%SL شوري بمعدل 1 سم / 1 لتر.
*مبيد كيمازد50% WP بمعدل 75 جم / 100 لتر ماء.
* آليـيـت® %80 مسحوق قابل للبلل بمعدل 25 جم / 100 لتر ماء.
*تيبوزين 25 %EW بمعدل 100 سم / لتر.

البیاض الدقیقي

ویسببه فطـر Erysiphe polygoni وفـي ظـروف الإصابة الشدیدة یـصبح لون النبـات أبیض ویؤثر ذلك على محصول البذرة.

اللفحة

ویسببه فطــر Alternaria burnsii وتظهر على أوراق النباتات المصابة مناطق بنیة غامقة ویحدث میل لأسفل للسیقان والقمم النامیة، وتنتشر الإصـابة بسرعة إذا كـان الطقس ملبدا بالسحب، ویصبح من الصعوبة إجراء العلاج في مرحلة العدوى المتقدمة.

حشرة المن

ویمكن استخدام الطرق الحیویة باستعمال بعــض البكتیریا التــي تعـیش على حشرة المن وتسبب هلاكها، أو الرش بمحلول الصابون.

مكافحة الحشائش

الكمـون الـدكر أو نبـات البلانتـاجو وهـذا النـوع مـن الحـشائش یـؤدي إلـى تـدهور المحـصول، ویجب العنایة بإزالته أو تقلیعه بمجرد ظهوره حیث إنه ممیز مورفولوجیا عن نبات الكمون.
ویجب التنبیـه بـضرورة إزالـة هـذه الحـشائش بمجـرد ظهورهـا حتـي لا تنمـو وتكـون بـذور تؤخـذ أثناء الحصاد وتختلط ببذور الكمون.

مكافحة الحشائش في حقول الكمون واليانسون

يتبع الكمون واليانسون والجزر والبقدونس وغيرها للعائله الخيمية وعلى ذلك نستطيع تقسيم الحشائش الموجودة في هذه الحقول الى ثلاث مجموعات رئيسة: حشائش رفيعة الاوراق (النجيليات شعير وغيرها)، حشائش عريضة الاوراق، حشائش تنتمي للعائلة الخيمية وتعتبر منافسة للمحصول.

المكافحة

المجموعه الاولى: الحشائش الرفيعة الاوراق تكافح بمبيدات اختياريه متخصصه تقضي على نباتات العائلة النجيلية ولا تؤثر على باقي العوائل ومنها سوبر كيت، سوبر تراجا، وايد سوبر.

المچموعه الثانية: الحشائش العريضة الاوراق وتكافح بمبيدات اختيارية متخصصه تقضي على جميع العوائل النباتية عدا العائله الخيمية واكثرها شيوعا مبيد مادته الفعالة اللينورون 50 او 45، وله عدة اسماء تجارية منها كالين، اغري لون، افالون.

المجموعه الثالثة: الحشائش التي تنتمي الى العائلة الخيمية اي نفس عائلة المحصول المزروع فلا تجدي معها المبيدات السابقة ويحتاج القضاء عليها الى عملية التعشيب اليدوي حصرا.

ملاحظة؛ التقسيم السابق للتبسيط وسهولة التعامل في الحقل، وهناك بعض الحشائش المصنفة عريضة الاوراق لا تتأثر بالمبيد فقد تكون بصلية او ذات اوراق شمعية اوشوكية معمرة. والحل هو التنقية اليدوية، كما وتختلف اسماء الحشائش المقاومه للمبيدات بين منطقه واخرى ومنها نذكر القميلة، دنب الفرس، شقائق النعمان الصغيرة، الجزيرة.

يرش مبيد الحشائش عندما يكون الكمون في مرحلة 3- 4 ورقات حقيقيه وما فوق وحتى قبل الازهار، ويرش مبيد لينورون وله عدة اسماء تجاريه منها (افلون، كالين، افالوكس) بمعدل 500 سم للفدان وذلك لمكافحة الحشائش العريضه، اما لمكافحة الحشائش الرفيعة فيستخدم اي مبيد متخصص بالحشائش الرفيعة مثل المبيدات التالية سوبر فيردكت او سوبر كيت او وايد سوبر، وغالبا يستخدم 500 سم للفدان.

ممكن استخدام خلطة السماد كالاتي: كيلو سماد متوازن ورقي 20 -20-20 + مخصب عضوي حد ادني بالاضافة للاحماض الامينية بمعدل 1.5 لتر + نصف كيلو عناصر صغرى، كل هذه المواد تضاف لـ600 لتر ماء طبعا ويمكن خلطها مع مبيد 500 سم للفدان.

يمكن خلط الافالون مع هالوكسي فوب وسماد ورقي ويمكن الرش بعد ظهور الورقة الحقيقية الثالثة وحتى ما قبل الأزهار.

بالنسبه لامراض الكمون واليانسون مبيد الكربندازيم جيد وحسب الاصابة يستخدم المبيد المناسب، يمكن رش مبيد الحشائش مرتين بفارق 15 يوم وقبل الازهار حصرا، ولكن الافضل الرش مرة واحده فقط.