دراسة: “سلاح رجل البطة” يزيد من إنتاجية محصول بنجر السكر
كتب: أسامة بدير أوصت دراسة علمية عن “تطوير عملية العزيق الآلى لمحصول بنجر السكر“، فى المساحات الكبيرة باستخدام سلاح رجل البطة لانه يقوم باقتلاع وقطع وقلب الحشائش التى تحيط بنباتات بنجر السكر، بالإضافة إلى أنه يقوم بعملية ترديم حول النباتات، وهذا هام جدا لانه يحافظ على تغطية جذور النباتات ويحميها من التعرض لأشعة الشمس التى تضر بها وتؤدى إلى اصفرارها وانخفاض نسبة السكر فيها.
وقال الدكتور أحمد فيصل حسين جلال، باحث مساعد بـمعهد بحوث الهندسة الزراعية التابع لـمركز البحوث الزراعية، ومعد الدراسة، فى تصريح خاص لـ”الفلاح اليوم“، أن الدراسة أوصت أيضا باستخدام سلاح إلى ثلاث أسلحة خلال عملية العزيق الآلى يؤدى إلى زيادة كفاءتها، وبالتالى زيادة انتاجية محصول بنجر السكر والحصول على دخل عالى للمزارع، لافتا إلى ضرورة مراعاة شريط الحماية الخاص بالمسافات بين الأسلحة والنباتات لإنجاز عملية العزيق الآلى بالكفاءة المطلوبة التى تحافظ على نباتات بنجر السكر وتقتلع الحشائش الضارة من حولها.
و”الفلاح اليوم” ينشر ملخص الدراسة كما وردت من الباحث..
ملخص دراسة “تطوير عملية العزيق الآلى لمحصول بنجر السكر”
تهدف الدراسة إلى تطوير عملية العزيق الآلى بين خطوط بنجر السكر في المشاريع العملاقة. وتم دراسة العوامل الآتية: السرعة الأمامية لآلة العزيق بين الخطوط وهى 4، 5، 6، 7 كم/ساعة، عدد أسلحة وحدة العزيق وهى: 1، 2، 3 أسلحة، كثافة الحشائش وهى: بدون، منخفضة “> 20″، متوسطة “20 – 30″، مرتفعة “30 – 40″، مرتفعة جداً ” < 40″ حشيشة/م2. وكانت أهم النتائج المتحصل عليها هى كالتالى:
ـ كفاءة العزيق
تم الحصول على أعلى كفاءة عزيق 100% عند سرعة أمامية لآلة العزيق 4 كم/ساعة، وعدد 3 أسلحة لوحدة العزيق، كثافة حشائش منخفضة “> 20 حشيشة/م2“. بينما تم الحصول على أقل كفاءة عزيق 58.7% عند سرعة أمامية لآلة العزيق 7 كم/ساعة، وسلاح واحد لوحدة العزيق، كثافة حشائش مرتفعة جداً “< 40 حشيشة/م2“.
تم تجميع بعض العوامل الميكانيكية المؤثرة على كفاءة العزيق فى معادلة إنحدار تنبؤية تحت ظروف التجربة والتشغيل لعملية العزيق الآلى بين خطوط بنجر السكر كالتالى:
حيث:
= كفاءة العزيق، %.
Ns = عدد أسلحة العزيق، تتراوح بين “1 – 3”.
S = السرعة الأمامية لآلة العزيق بين الخطوط, تتراوح بين “4 – 7 كم/ساعة”.
c1, c2, c3 = ثوابت.
يبين جدول 1 ثوابت المعادلة التنبؤية لتقدير كفاءة العزيق.
جدول 1: ثوابت المعادلة التنبؤية لتقدير كفاءة العزيق
| كثافة الحشائش | C1 | C2 | C3 | R2 |
| منخفضة
“> 20″ |
0.354 | 0.09 | 0.49 | 0.93 |
| متوسطة “20 – 30” | 0.351 | 0.16 | 0.51 | 0.95 |
| مرتفعة “30 – 40” | 0.356 | 0.24 | 0.61 | 0.78 |
| مرتفعة جداً ” < 40″ حشيشة/م2 | 0.348 | 0.17 | 0.53 | 0.96 |
ـ تلف النباتات
تم الحصول على أعلى تلف ميكانيكى لنباتات بنجر السكر 5.6% عند سرعة أمامية لآلة العزيق 7 كم/ساعة، وعدد 3 أسلحة لوحدة العزيق، بينما تم الحصول على أقل تلف ميكانيكى لنباتات بنجر السكر 0.69% عند سرعة أمامية لآلة العزيق 4 كم/ساعة، وبإستخدام سلاح واحد لوحدة العزيق.
تم تجميع بعض العوامل الميكانيكية المؤثرة على التلف الميكانيكى للنباتات فى معادلة إنحدار تنبؤية تحت ظروف التجربة والتشغيل لعملية العزيق الآلى بين خطوط بنجر السكر كالتالى:
Dp = 0.06 . S1.22 . Ns1.35
حيث:
Dp = تلف النباتات، %.
Ns = عدد أسلحة العزيق، تتراوح بين “1 – 3”.
S = السرعة الأمامية لآلة العزيق بين الخطوط, تتراوح بين “4 – 7 كم/ساعة”.
ـ إنتاجية جذور بنجر السكر
تم الحصول على أعلى إنتاجية جذور بنجر السكر 35.5 طن/فدان عند سرعة أمامية لآلة العزيق 4 كم/ساعة، وعدد 3 أسلحة لوحدة العزيق، وبدون حشائش. بينما تم الحصول على أقل إنتاجية جذور بنجر السكر 22.39 طن/فدان عند سرعة أمامية لآلة العزيق 7 كم/ساعة، وبإستخدام سلاح واحد لوحدة العزيق، كثافة حشائش مرتفعة جداً “< 40 حشيشة/م2“.
تم تجميع بعض العوامل الميكانيكية المؤثرة على إنتاجية جذور بنجر السكر فى معادلة إنحدار تنبؤية تحت ظروف التجربة والتشغيل لعملية العزيق الآلى بين خطوط بنجر السكر كالتالى:
حيث:
= أنتاجية جذور محصول بنجر السكر, طن/فدان.
Ns = عدد أسلحة العزيق، تتراوح بين “1 – 3”.
S = السرعة الأمامية لآلة العزيق بين الخطوط, تتراوح بين “4 – 7 كم/ساعة”.
c1, c2’ c3 = ثوابت.
يبين جدول 2 ثوابت المعادلة التنبؤية لتقدير إنتاجية جذور بنجر السكر.
جدول 2: ثوابت المعادلة التنبؤية لتقدير إنتاجية جذور بنجر السكر
| كثافة الحشائش | C1 | C2 | C3 | R2 |
| منخفضة
“> 20″ |
0.217 | 0.05 | 0.28 | 0.97 |
| متوسطة “20 – 30” | 0.212 | 0.06 | 0.27 | 0.85 |
| مرتفعة “30 – 40” | 0.207 | 0.07 | 0.29 | 0.96 |
| مرتفعة جداً ” < 40″ حشيشة/م2 | 0.204 | 0.05 | 0.27 | 0.87 |
ـ إستهلاك الوقود والقدرة
تم الحصول على أعلى استهلاك وقود وقدرة 22.63 لتر/ساعة، 73.11 كيلووات، عند سرعة أمامية لآلة العزيق 7 كم/ساعة، وعدد ثلاثة أسلحة لوحدة العزيق. بينما تم الحصول على أقل استهلاك وقود وقدرة 17.96 لتر/ساعة، 58.01 كيلووات عند سرعة أمامية لآلة العزيق 4 كم/ساعة، وعدد سلاح واحد لوحدة العزيق.
ـ الطاقة النوعية
تم الحصول على أعلى طاقة نوعية 12.5 كيلووات.ساعة/فدان عند سرعة أمامية لآلة العزيق 4 كم/ساعة، وعدد ثلاثة أسلحة لوحدة العزيق. بينما تم الحصول على أقل طاقة نوعية 13.6 كيلووات.ساعة/فدان، 8.9 كيلووات.ساعة/فدان عند سرعة أمامية لآلة العزيق 7 كم/ساعة، وعدد سلاح واحد لوحدة العزيق.
ـ السعة الحقلية الفعلية والكفاءة الحقلية
تم الحصول على أعلى سعة حقلية فعلية 7.6 فدان/ساعة عند سرعة أمامية لآلة العزيق 7 كم/ساعة. بينما تم الحصول على أقل سعة حقلية فعلية 4.7 فدان/ساعة عند سرعة أمامية لآلة العزيق 4 كم/ساعة.
تم الحصول على أعلى كفاءة حقلية 90.5% عند سرعة أمامية لآلة العزيق 4 كم/ساعة. بينما تم الحصول على أقل كفاءة حقلية 84.3 % عند سرعة أمامية لآلة العزيق 7 كم/ساعة.
ـ تكاليف الإنتاج وصافى الربح
تكاليف الإنتاج الفعلية لمحصول بنجر السكر المنزرع آلياً تحت الرى المحورى هى 11589 جنيه/فدان. بينما التكاليف بعد دعم شركة السكر هى 10201 جنيه/فدان.
تم الحصول على أعلى تكاليف إنتاج لمحصول بنجر السكر 317، 337، 343، 372، 385 جنيه/طن مع الزراعات العديمة الحشائش، ذات كثافة الحشائش المنخفضة “> 20 حشيشة/م2“، المتوسطة “20 – 30 حشيشة/م2“، المرتفعة “30 – 40 حشيشة/م2“، المرتفعة جداً “< 40 حشيشة/م2” على الترتيب وباستخدام سرعة أمامية 4 كم/ساعة وعدد أسلحة 1. بينما تم الحصول على أقل تكاليف إنتاج لمحصول بنجر السكر 287، 317، 325، 347، 363 جنيه/طن مع الزراعات العديمة الحشائش، ذات كثافة الحشائش المنخفضة “> 20 حشيشة/م2“، المتوسطة “20 – 30 حشيشة/م2“، المرتفعة “30 – 40 حشيشة/م2“، المرتفعة جداً “< 40 حشيشة/م2” على الترتيب وباستخدام سرعة أمامية 4 كم/ساعة وعدد أسلحة 3.
تم الحصول على أعلى صافى ربح من إنتاج لمحصول بنجر السكر 5774، 4289، 3929، 3029، 2444 جنيه/فدان مع المساحات عديمة الحشائش، ذات كثافة الحشائش المنخفضة “> 20 حشيشة/م2“، المتوسطة “20 – 30 حشيشة/م2“، المرتفعة “30 – 40 حشيشة/م2“، المرتفعة جداً “< 40 حشيشة/م2” على الترتيب وباستخدام سرعة أمامية 4 كم/ساعة وعدد أسلحة 3. بينما تم الحصول على أقل صافى ربح من إنتاج لمحصول بنجر السكر 4289، 3434، 3164، 2129، 1724 جنيه/فدان مع المساحات عديمة الحشائش، ذات كثافة الحشائش المنخفضة “> 20 حشيشة/م2“، المتوسطة “20 – 30 حشيشة/م2“، المرتفعة “30 – 40 حشيشة/م2“، المرتفعة جداً “< 40 حشيشة/م2” على الترتيب وباستخدام سرعة أمامية 4 كم/ساعة وعدد أسلحة 1.
ـ التوصيات
يوصى باستخدام آلة العزيق بين الخطوط على سرعة أمامية 4 كم/ساعة، عدد 3 أسلحة لوحدة العزيق والتى أعطت أفضل نتائج وهى: كفاءات عزيق 100، 100، 99.2، 98.1، 95.3 %، نسبة تلف نباتات بنجر السكر 0.69%، وإنتاجية جذور 35.5، 32.2، 31.4، 29.4، 28.1 طن/فدان، طاقة نوعية 12.5 كيلوات.ساعة/فدان، تكاليف إنتاج 287، 317، 325، 347، 363 جنيه/طن، صافى ربح 5774، 4289، 3929، 3029، 2444 جنيه/فدان مع المساحات عديمة الحشائش، ذات كثافة الحشائش المنخفضة “> 20 حشيشة/م2“، المتوسطة “20 – 30 حشيشة/م2“، المرتفعة “30 – 40 حشيشة/م2“، المرتفعة جداً “< 40 حشيشة/م2” على الترتيب.
