توصيات علماء معهد بحوث البساتين لمزارعي الفاكهة لمواجهة التقلبات الجوية خلال هذه الفترة

كتب: أسامة بدير قال الدكتور أيمن حمودة، مدير معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، أن المعهد أصدر حزمة من التوصيات الإرشادية لمزارعي الفاكهة حول كيفية التعامل مع التقلبات الجوية التى تشهدها البلاد حاليا.

وأوضح حمودة، في بيان صحفي وصل “الفلاح اليوم“، أن هذه التوصيات هى:

أولا: بالنسبة لحدائق الزيتون

فى ظل التغيرات المناخية التى مرت على زراعات الزيتون من شتاء لم تتوفر به وحدات البرودة الكافية واللازمة للتزهير فى كل الاصناف حتى الاصناف المحلية مبكرة التزهير، وعليه:

1ـ نظرا لتاخر التزهير فى أشجار الزيتون وعدم وضوح الرؤية حتى هذه اللحظة فانه يوصى بتقليل المعدلات السمادية الموصى بها فى هذه الفترة وذلك لمدة اسبوعين خلالها تكون النتيجة النهائية للتزهير قد اتضحت وبالتالى يتم تحديد المعدلات السمادية التى سيتم اجراءها بناءا على نسبة التزهير النهائية.

2ـ المحافظة على معدلات الرى الموصى بها ويتم الرى فى الصباح الباكر او مساءا حتى الاتتعرض الاشجار للعطش مما يؤدى الى تساقط الازهار والعقد الاولى.

3ـ يوصى برش مادة اكاولسين بتركيز 5 جم / لتر خلال شهر مارس فى الصباح الباكر.

ثانيا: حدائق الرمان والتين

1ـ تاثير ارتفاع درجات الحرارة على محصول الرمان والتين وهما من المحاصيل التى تحتاج الى عدد قليل من ساعات البرودة وتمر حاليا بفترة النمو الخضرى ولذلك فإن إرتفاع درجات الحرارة ليس له تاثير ملحوظ على الاشجار.

2ـ المحافظة على معدلات الرى الموصى بها ويتم الرى فى الصباح الباكر او مساءا حتى لا تتعرض الاشجار للعطش.

حدائق الموالح

بعض الوسائل التي يمكن إتباعها لتقليل الأضرار التي تحدث لأشجار الموالح نتيجة ارتفاع درجة الحرارة أثناء التزهير، ويراعى ضرورة أخذ الاحتياطات اللازمة للتعامل مع الموجات الحارة من خلال، ضمان وجود رطوبة أرضية كافية لتعويض النبات، من خلال:-

– إجراء ريات سريعة قبل بدء الموجة الحارة للري بالغمر مع قصر الفترة بين الريات، وأن يكون الري في الصباح الباكر فقط والابتعاد تماما على الري وقت الظهيرة أو أثناء النهار.

– يُفضل رش الاشجار بإحدى المركبات التالية لزيادة قدرتها على تحمل الحرارة العالية.

1ـ رش الأشجار بحمض السالسليك بمعدل 40 جرام / 100لتر حيث يعمل على ايقاف اوتقليل تفاعلات الاكسدة المسئوله عن تحلل وتدهور الانسجه النباتية وبالتالى رفع كفاءة المناعة الداخلية للنبات.

2ـ رش الاشجار بسليكات البوتاسيوم 400 سم3 / 100 لتر يزيد من سمك الخلايا والمحتوى المائى للنبات وبالتالى فإن رشه يساعد النبات على تحمل موجات الحراره العالية.

3ـ رش الاشجار بالبرولين 30 جرام /100 لتر لرفع كفاءة المناعة الداخلية للنبات.

4ـ رش الاشجار بالجليسين بيتين بمعدل 200جرام / 100 لتر يشجع على بناء المواد الفينوليه والسكريات وبالتالى رفع كفاءة المناعه الداخليه للنبات.

الموز

1ـ زيادة معدلات الري بحيث يكون من 3-4 مرات يومياً بمعدل ساعة في كل مرة والبعد عن وقت الظهيرة.

2ـ الرش بسليكات البوتاسيوم قبل الموجه الحارة بيومين.

3ـ اضافة سلفات الماغنسيوم وحمض الهيوميك مع ماء الري.

المانجو

1ـ الري صباحاً ومساءاً ونجنب الرص وقت الظهيرة (من 12 ظهراً الي 3 عصراً).

2ـ ممنوع الرش بالمبيدات عموماً أثناء فترة الموجة الحارة.

3ـ التسميد مع ماء الري بالنترات.

4ـ الرش بسليكات البوتاسيوم قبل الموجه الحارة بيومين.

5ـ إضافة سلفات الماغنسيوم وحمض الهيوميك مع ماء الري.

النخيل

1ـ انتظام الري وتقليل التسميد الأزوتي.

2ـ بعد انتهاء الموجة الحارة يجب الرش بالمبيدات ضد الحشرات القشرية والأكاروسات والبياض الدقيقي واللفحة.

العنب

1ـ أنسب درجة حرارة للتزهير والعقد من 25 – 28 مْ.

2ـ فى حالة ارتفاع درجات الحرارة المفاجىء وغير المعتادة فى هذا الوقت من العام، ويتم عمل الأتى:

تحت ظروف الرى بالتنقيط
*يتم زيادة معدلات الرى وتقريب الفترة بين الريات عن المعتاد خلال هذه الفترة وذلك يرجع إلى الأختلاف فى تصريف النقاطات كذلك المسافة بين النقاطات فى خراطيم الرى.

بالنسبة للرى الغمر
*يتم إعطاء رية على الحامى مساءا مع الرى من خلال عمل أحواض بحيث لا يزيد عدد الكرمات فى الحوض عن 24 كرمة.

بالنسبة للعنب المغطى والذى تجرى عليه العمليات الزراعية بهدف التصدير

1ـ يرجى التهوية بفتح جوانب التكاعيب مساءاً عند إنخفاض درجات الحرارة كذلك زيادة معدلات الرى مساءاً – وعموما فى العنب المعامل للتصدير يتم تركيب ترمومتر أسفل التكعيبة وكذلك جهاز قياس الرطوبة أسفل التكعيبة.

2ـ كما يرجى أن تتم عمليات مكافحة الآفات فى الصباح الباكر أو بعد الظهر.

بالنسبة لعمليات التوريق وذلك إزالة الأوراق أسفل العناقيد فى الأصناف المتوسطة والمبكرة فى موعد النضج.

3ـ يراعى تأخير هذه العملية إلى ما بعد إنحسار الأرتفاع المفاجىء فى درجات الحرارة حتى لاتتعرض العناقيد إلى ارتفاع الحرارة المباشر.