المخصبات الحيوية.. الفوائد وكيفية الاستخدام للمحاصيل الحقلية والبستانية

كتب: د.ربيع مصطفى من أهم الكائنات الدقيقة المستخدمة في السماد الحيوي هى: مثبتات الآزوت، مذيبات الفوسفات، ومذيبات مركبات البوتاسيوم والعناصر الأخرى.

أهم المخصبات الحيوية المنتجة حاليا في مصر

أولاً: المخصبات الآزوتية

1- مخصب الريزوبيا للبقوليات والتى بدأ تسويقها على نطاق تجارى منذ سنوات فى مصر باسم العقدين حيث تستجيب المحاصيل البقولية إلى التلقيح البكتيري لوجود سلالات بكتيرية متخصصة لها القدرة على تثبيت الآزوت الجوي وامداده للنبات عن طريق المعيشة التكافلية بين النبات والبكتريا، ومن أمثلتها:

ـ ريزوباكترين: بمعدل 1 كيس / للفدان لخلط بالتقاوي قبل الزراعة مباشرة أو ينثر على الأرض.

ـ العقدين: مخصص للمحاصيل البقولية بمعدل 1 كيس للفدان – تخلط مع التقاوي، ويجب أن يكون اسم الكيس مع اسم المحصول البقولى (حقلية – خضر) برسيم – فول صويا – فول سودانى – عدس – حلبة – لوبيا – فاصوليا.

2- مخصب الأزوتوباكترين: Azotobacter المحتوى على بكتريا الأزوتوباكتر المثبتة للأزوت الجوى ويستخدم لمحاصيل الحبوب مثل القمح – الشعير – الذرة – الأرز – والمحاصيل السكرية مثل قصب السكر – بنجر السكر وكذلك الخضر والفاكهة ومن أمثلتها:

ـ النتروبين: يستخدم للمحاصيل الحقلية بمعدل 2-3 كيس للفدان، وأشجار الفاكهة عند عمر 1-3 سنة بمعدل كيس كل 10 شجيرات، وعند عمر أكبر من 2 سنة 2 كيس كل 10 أشجار.

ـ نتريكو: بمعدل كيس/ للفدان.

طرق استخدام المخصبات الآزوتية

ـ يخلط جيداً مع التقاوى ثم الزراعة مباشرة ثم الرى.

ـ يخلط مع كمية من التراب (مقطف) يوضع تكبيش أو سرسبة قبل رية المحاياه.

ـ يذاب محتويات الكيس فى 2 لتر ماء ثم يوضع فى السمادة ثم الرى.

ـ فى حالة الأشجار التى تروي بالغمر: يخلط 2 كيس مع كمية من التراب (شيكارة) جيداً ويوضع تكبيشاً بجوار الأشجار ثم الرى مباشرة.

3- مخصب السيريالين: المحتوي على بكتريا الأزوسيريليوم الذى يستخدم كمخصب لحبوب النجيليات، ويحتاج الفدان من 2 – 10 كيس حسب نوع المحصول، يخلط جيداً بالتقاوي ثم الرى مباشرة.

4- مخصب السيانوبكترين: يحتوي على خليط من سلالات السيانوبكتريا.

طريقة استخدام مخصب السيانوبكترين

أ‌) المحاصيل الحقلية النجيلية القمح – الشعير – الذرة.
بعد الإنبات مباشرة: يخلط 2 كيس بالتراب ثم تنثر قبل الرى.
بعد 35 يوم من الإنبات يخلط كيس بالتراب ثم ينثر قبل الرى.

ب‌) الأرز
ـ بعد الشتل: يخلط كيس بالتراب ثم ينثر على الأرض.
ـ بعد البدار 40 يوم يخلط كيس بالتراب ثم ينثر ثم الرى مباشرة.
ـ فى حالة الأراضى الجديدة تضاعف كمية المخصب.
ـ الموزع: محطة البحوث فى بهتيم.

5- بلوجرين: مخصب جيد للأرز، يحتوي على الطحالب الخضراء المزرقة تقوم بتثبيت الآزوت الجوي فى أجسامها بتحويلها إلى مركبات آزوتية يمكن لنباتات الأرز الاستفادة منها بتزويده بالأزوت.

6- الأزولا: هو نبات مرخي يعيش طافياً على سطح الماء فى أراضى الأرز تكافلياً مع الطحالب حيث يقوم بتثبيت الآزوت الجوي ليستفيد نباتات الأرز، ويعمل كسماد أخضر يزيد خصوبة التربة.
الموزع: معهد الأراضى، شارع جامعة القاهرة، الجيزة.

7- البيوفين: مخصب حيوي لمحاصيل الحبوب والخضر والفاكهة ومحسن للتربة يحضر من أحد مخلفات قصب السكر.

طريقة استخدام البيوفين

– مع التقاوى: بمعدل كيلو جرام للفدان تخلط جيداً مع التقاوى مع 5 جم من الصمغ توضع فى كوب ماء ثم تخلط جيداً مع التقاوي ثم تترك لتجف بعيداً عن الشمس ثم تزرع وتروي مباشرة.

– ثم بعد شهر من الزراعة بمعدل 5 لتر / للفدان تخلط مع 600 – 800 لتر ماء ثم ترش على سطح التربة بجوار النباتات ثم الرى مباشرة.

– ثم قبل التزهير بشهر بمعدل 5 لتر /فدان كما سبق.

ـ مع أشجار الفاكهة: بمعدل 50سم3 /شجرة كل شهر حتي التزهير وفيها يخلط 50 سم3 مع 5 لتر ماء ثم ترش حول الشجرة ثم تخلط بالتربة.

ـ فى حالة الرى بالتنقيط تضاف كمية اللقاح السائل فى كل محبس آخر 10 دقائق من الرى.

ـ الصلاحية: الجاف 3 شهور من تاريخ الإنتاج.
السائل 72 ساعة من تاريخ الإنتاج.
الموزع: معهد الأراضى، شارع جامعة القاهرة، الجيزة.

8- ميكروبين: مخصب حيوي يتكون من بكتيريا مثبتة للآزوت الجوي وبكتريا ميسرة للفسفور الأراضى.
يستخدم للمحاصيل بمعدل 4 لتر / للفدان.

طريقة استخدام المخصب الآزوتي البودر (الصلب)

1- يذاب حوالى 5 جم صمغ فى كوب ماء دافئ ويقلب جيداً.
2- تفرد التقاوى على مفرش نظيف ثم تندى بالمحلول الصمغي السابق تحضيره ثم تقلب جيداً ويترك ليجف فى مكان هاوى بعيداً عن أشعة الشمس.
3- تخلط التقاوى بالمخصب الحيوى جيداً ثم تزرع مباشرة.
4- تروي الأرض بعد الزراعة مباشرة (رية الزراعة) على أن يكون معدل تدفق المياه بطئ.
فوائد المخصبات الحيوية الآزوتية
1- توفير كمية السماد الآزوتي الكيماوى المقررة للفدان بنسبة 85% فى المحاصيل البقولية و25% المحاصيل غير البقولية.
2- زيادة مؤكدة فى المحصول وتحسين نوعيته.
3- زيادة امتصاص النبات للعناصر الكبرى والصغري.
4- يساعد النبات على مقاومة أمراض الجذور.
5- تقليل تكلفة الأسمدة الأزوتية الكيماوية.
6- تقليل تكلفة المبيدات المسببة لأمراض الجذور.
7- زيادة إيراد الفدان نتيجة تقليل التكلفة.
8- تقليل نسبة التلوث البيئى الناتج عن استخدام الأسمدة الكيماوية الازوتية والمبيدات الكيماوية.
9- تستخدم بنجاح فى نظم الرى الجديدة (الرش – التنقيط).
10- امداد التربة بمواد تشجع نمو المحاصيل.
11- تحسين خواص التربة الطبيعية والكيماوية.
12- زيادة نسبة البروتين فى محاصيل العلف والحبوب وفول الصويا.
13- البيرفين يتسخدم فى الأراضى الجديدة (الرملية – الجيرية).
14- يحسن قوامها ويزيد المحتوي العضوي والبكتيري لهذه الأراضى.

احتياطات ضرورية عند استخدام المخصبات الحيوية

1- يجب عدم استخدام المخصب الحيوي بعد إنتهاء فترة صلاحيته.

2- يجب حفظ المخصب لحين استخدامه فى مكان بارد بعيداً عن أشعة الشمس ( يفضل استخدام ثلاجة للحفظ).

3- يجب عدم خلط المخصب الحيوي بالتقاوي المعاملة بالمطهرات.

4- لا يسمح بخلط المخصب الحيوي مع الأسمدة الكيماوية والمطهرات.

5- يحظر نثر المخصب الحيوى أثناء شدة الحرارة وهبوب الرياح بل يتم نثره فى الصباح الباكر أو المساء.

6- فى حالة استخدام مخصب لقاح البلوجرين يراعى الأتي:
أ‌) يراعى عدم صرف مياه الأرز سطحياً إلا بعد التلقيح بأسبوع.
ب‌) عند الحاجة إلى المعاملة بمبيدات الحشائش يراعي أنه يتم ذلك قبل أو بعد 4-5 أيام من إضافة اللقاح.

ثانياً: المخصبات الفوسفاتية

الفسفور من العناصر الأساسية الضرورية لنمو النبات ، وغالباً ما يرجع إنخفاض المحصول إلى نقص الفوسفور عن نقص أى عنصر آخر، لذلك تعود الفلاح على الإضافة السنوية للأسمدة الفوسفاتية الزائدة إلا أنها سريعاً ما يتحول الفسفور الذائب فى الأراضى المصرية إلى فوسفور غيرذائب بسبب تثبيت الأرض له بسرعة قبل أن تستفيد النباتات منه، وبذلك أصبحت الأرض المصرية الزراعية بنك لعنصر الفوسفور.

وللاستفادة من الفسفور المثبت بالأراضى الزراعية ولترشيد استخدام الأسمدة الفوسفاتية الكيماوية قام علماء الميكروبيولوجي بإنتاج لقاحات الكائنات التى لها دور هام فى تيسير فوسفات التربة للنبات وبذلك تمده باحتياجاته الفوسفورية ومن هذه الكائنات لقاح فوسفوبكترين المحتوي على بكتريا متخصصة فى إذابة الفوسفات غير الذائبة فى التربة تحت اسم تجارى الفوسفورين.

الفوسفورين: هو مخصب حيوي يصلح لجميع المحاصيل.

ـ دواعي الاستخدام: بسبب عدم الاستفادة الكاملة من الأسمدة الفوسفاتية نظراً لقلوية التربة المصرية.

لماذا مخصب الفوسفورين الحيوي؟

لأنه يحتوى على بكتريا نشطة جداً فى تحويل الفوسفات ثلاثي الكالسيوم غير الميسر والمتواجد فى الأراضى المصرية بتركيزات عالية نتيجة للاستخدام المركز للأسمدة الفوسفاتية وتحوله إلى فوسفات أحادى الكالسيوم الميسر للنبات.

وبتوفير الظروف المناسبة سرعان ما تتكاثر هذه البكتريا وتنتشر فى منطقة جذور النبات وتمده بالفسفور الصالح والضروري أثناء مراحل نمو النبات المختلفة.

طريقة استخدام الأكياس (البودر)

في حالة التقاوي
– تندى التقاوي بقليل من الماء على مفرش نظيف ويضاف محتويات الكيس على التقاوي ثم تخلط جيداً، وتتم الزراعة بعد الخلط مباشرة ثم يتم الرى مباشرة بعد الزراعة (رية الزراعة).

في حالة النباتات المزروعة والأشجار
– يخلط محتوي الكيس بكمية من التربة ( غبيط) الناعمة أو الرمل الناعم ثم تخلط جيداً ويضاف المخصب مع التراب تكبيش تحت الأشجار أو يضاف تكبيش أو سرسبة تحت النباتات حسب الزراعة.
– يتم الرى مباشرة بعد وضع المخصب.

طريقة استخدام المخصب السائل

– يضاف محتويات العبوة أثناء الرى باستخدام طرق الري الحديث (الرش – التنقيط).
– يستخدم المخصب الحيوي السائل بمعدل 4 لتر / فدان على دفعتين.
– الدفعة الأولى مع رية المحاياه.
– الدفعة الثانية قبل التزهير.

فوائد استخدام الفوسفورين

1- تخفيض معدلات استخدام الأسمدة الفوسفاتية وتقليل تكاليف الانتاج.
2- الاستفادة من الفوسفات المثبتة بالتربة وتحسين خواص التربة وإعادة التوازن الميكروبي لها وزيادة مسطح جذور النبات ويزيد قدرته على الامتصاص وبذلك يكون سبباً فى زيادة الانتاج.
3- تقليل تلوث البيئة ومقاومة بعض أمراض النبات الكائنة بالتربة بما يفرزه من هرمونات ومنشطات.

احتياطات ضرورية
1- يراعى استخدام المخصب الحيوى السائل فى الصباح الباكر أو المساء.
2- يحظر الرش فى الظهيرة وقت اشتداد الحرارة ويحظر تعريض المخصب للشمس مباشرة.
3- يراعى استخدام العبوة فى خلال 48 ساعة من الاستلام واستخدام العبوة فور فتحها مباشرة ويمكن حفظ المخصب فى الثلاجة لمدة أسبوع.

ملاحظات
1- يمكن خلط مخصب الفوسفورين بالمخصبات البكتيرية المثبتة للآزوت الجوي ومركب الكونتجين لزيادة الفائدة.
2- يصلح الفوسفورين لجميع المحاصيل الحقلية والبستانية والخضر والنباتات الطبية والعطرية ونباتات الزينة.

– المخصبات المحتوية على الميكوريزا Mycorrhiza: تستخدم هذه المخصبات في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية التي تعانى من زيادة تثبيت الفوسفات وبالتالي تقوم هذه الفطريات الجذرية بدور الشعيرات الجذرية للعائل حيث يقوم بامتصاص المياه والغذاء والأملاح وهى تشجع جذور العائل على إفراز الأحماض العضوية وثاني أكسيد الكربون كما تقوم هي بإفراز أنزيم الفوسفاتيز وبالتالى تزيد من ذوبان الفوسفور وجعله في صورة صالحة للنبات وينجح استخدام الميكوريزا مع الأشجار الخشبية.

ثالثاً: المخصبات الحيوية البوتاسية

تحتوي الأراضى الزراعية الطينية المصرية على كميات كبيرة جداً من البوتاسيوم المثبت بها لا يستفيد منه النبات لذلك زاد استهلاك الأسمدة البوتاسية الكيماوية، فارتفع سعرها لأنها تستورد، فى حين يمكن الاستفادة من بوتاسيوم التربة باستخدام بكتريا تيسير البوتاسيوم الأرضى ويطلق عليها اسم بكتريا السليكات Silicate bacteria وهى البكتريا التى لها القدرة على تحويل البوتاسيوم من الصورة غير الميسرة الى الصورة الذائبة الميسرة للنبات من أمثلتها:

1- بيوبوتاس: مخصب حيوي بودر يقوم بتيسير عنصر البوتاسيوم للنبات ويزيد من كفاءة امتصاص العناصر الأخرى.

طريقة استخدام مخصب بيوبوتاس

1- يضاف فى سمادة الرى الحديثة.
2- تحلط مع التقاوي.
3- نقع الشتلات لمدة 15 دقيقة فى محلول المخصب قبل الزراعة.

– الري بالتنقيط: يوضع فى السمادة فى آخر 10 دقائق من الرى.
– الغمر: يضاف اللقاح على سطح التربة بالرش قبل الرى.

مميزات استخدام مخصب بيوبوتاس

1- تيسير عنصر البوتاسيوم بالتربة وتقليل كمية الأسمدة البوتاسية الكيماوية.
2- يساعد النبات على مقاومة جفاف التربة.

فوائد البوتابلس

1- يزيد كمية البوتاسيوم الصالحة للنبات بالتربة وخفض معدلات التسميد البوتاسي بنسبة 30%.
2- تنشيط نمو الجذور ونمو النبات والتبكير فى النضج وزيادة العقد.

ـ معدل الإضافة: 5 لتر /للفدان شهرياً خلال موسم الإنتاج.

*مُعد المادة العلمية: أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية.