«الفاو» تناقش تقليل الفاقد فى محصول الطماطم بزراعة البحيرة
كتب: د.محمد الشربيني نظمت إدارة الإرشاد الزراعى بمديرية الزراعة بـالبحيرة بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بالقاهرة ورشة عمل لتدريب وإعداد المدربين فى سلسلة القيمة لمحصول الطماطم لتقليل الفاقد والمهدر منها فى إطار مشروع تقليل الفاقد والهدر فى الغذاء وتطوير سلسلة القيمة لضمان الأمن الغذائى فى مصر وتونس خلال الفترة من 22-23 إبريل 2018 بقاعة الإرشاد الزراعى بالمديرية.
شارك في الورشة أخصائيى الإرشاد الزراعى والمرشدين الزراعيين والمرشدات الزراعيات وبعض المزارعين المهتمين بزراعة الطماطم.
تضمنت أجندة ورشة العمل عرض الممارسات الزراعية الجيدة لمحصول الطماطم والأمراض والآفات وجودة الثمار وكذلك توضيح الممارسات الصحيحة لحصاد وتداول الطماطم والتسويق الزراعى وتنمية سلسلة القيمة.
قام بالتدريب وإدارة العروض التقديمية كل من: الأستاذ الدكتور إبراهيم محمد غنيم، كلية الزراعة جامعة الأسكندرية، والدكتورة مى مصطفى.
حضر إفتتاح ورشة العمل المهندس ناجى السيد حسن مدير عام الإرشاد الزراعى وجينفر سمولاك مدير مشروع تقليل الفاقد بمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة وفريق الدعم اللوجستى.
وفى نهاية ورشة العمل تم التقييم بمعرفة الدكتور رشاد حجازى، مستشار سلاسل القيمة بمنظمة الفاو بـمصر، وتم تسليم الشهادات لمهندسى الإرشاد الزراعى والمزارعين المشاركين فى ورشة العمل.
