اتحاد منتجي الدواجن يُعلق على ارتفاع سعر كرتونة بيض المائدة إلى 180 جنيهاً
كتبت: هند محمد علق أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، على أسباب ارتفاع أسعار كرتونة البيض إلى 180 جنيها بعد انتهاء أزمة توافر الأعلاف، مقارنة بـ90 جنيها خلال الأزمة، قائلا: إن تكلفة إنتاج طبق البيض على المنتج 135 جنيها خلال فترة الأزمة، بينما كان يتم بيعه بـ70 جنيها، مشيرا إلى أن “المنتجين تكبدوا خسائر كبيرة” خلال تلك الفترة.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
وقال نبيل، خلال تصريحات تلفزيونية عبر شاشة “الحدث اليوم” مساء السبت، العام الحالي شهد خروج بعض القطعان من الإنتاج دون تعويضها بأخرى جديدة، متابعا: “تم بيع الأمهات، وخسرنا أعدادا كبيرة منها، وهو ما أدى إلى ارتفاع سعر الكتكوت من 11 جنيها في يناير 2023 إلى ما بين 85 و100 جنيها اليوم؛ نتيجة بيع القطعان وانخفاض كفاءة إنتاج القطعان القديمة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، التي أدت لقلة المعروض”.
وأوضح رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن قانون العرض والطلب هو سبب ارتفاع الأسعار الحالي، مضيفا أنه خلال أزمة الأعلاف كان المعروض كبيرا مقارنة بحجم الاستهلاك الذي أدى إلى انخفاض الأسعار، معقبا: “لو كان المنتجون قادرين على التحكم في الأسعار؛ كانوا أنقذوا أنفسهم في فترة الخسائر وفرضوا على الأقل السعر العادل”.
