أفضل أصناف الزيتون الوراثية الأكثر استقراراً وإنتاجاً عبر الزمن

كتبت: هند محمد يُعد الزيتون من أهم الأشجار المثمرة في العالم، ويتميز بتنوعه الوراثي الواسع، مما يجعله قادرا على التكيف مع بيئات مختلفة. ومع ذلك، فإن بعض الأصناف تتميز باستقرارها الوراثي، مما يمنحها مقاومة أكبر للأمراض والظروف المناخية القاسية، إلى جانب إنتاجيتها العالية وجودة زيتها.

شاهد: أصناف مُميزة من شتلات الزيتون – الأسعار وكيفية الشراء

شاهد: أفضل أصناف زيتون المائدة.. دليلك لاختيار الأنواع الأكثر جودة ولذة

أهمية الاستقرار الوراثي في الزيتون

يؤثر الاستقرار الوراثي على قدرة الصنف على مقاومة التغيرات البيئية والتأقلم مع الظروف المختلفة مثل الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة، بالإضافة إلى مقاومة الأمراض مثل عين الطاووس وفيروس تدهور الزيتون.

أصناف الزيتون الأكثر استقرارا وراثيا

1ـ صنف الزيتون “كورونيكي” (Koroneiki) – اليونان

ـ يتميز باستقراره الوراثي العالي.

ـ مقاوم للجفاف والحرارة المرتفعة.

ـ يُنتج زيت زيتون عالي الجودة وغني بمضادات الأكسدة.

2ـ صنف “أربكوينيا” (Arbequina) – إسبانيا

ـ شديد التحمل للظروف المناخية القاسية.

ـ مقاوم للأمراض الفطرية والجفاف.

ـ مناسب للزراعة المكثفة والزراعة الحديثة باستخدام أنظمة الري المتقدمة.

3ـ صنف “بيكوال” (Picual) – إسبانيا

ـ يتمتع بإنتاجية عالية وثبات وراثي قوي.

ـ مقاوم للجفاف والأمراض مثل مرض عين الطاووس.

ـ زيت الزيتون المستخرج منه غني بحمض الأوليك، مما يجعله مثاليا للتخزين الطويل.

4ـ صنف “فرانتويو” (Frantoio) – إيطاليا

ـ من أكثر الأصناف استقرارا في مقاومة الأمراض، خاصة مرض ذبول الزيتون.

ـ يتحمل البرودة المعتدلة ويتميز بإنتاج زيت زيتون عالي الجودة.

ـ مناسب للزراعة في البيئات المختلفة، من المناطق المعتدلة إلى الدافئة.

5ـ صنف “الزيتون النبالي” – فلسطين والأردن

ـ من الأصناف المحلية ذات الاستقرار الوراثي العالي.

ـ يتحمل الظروف الجافة وينتج زيتا غنيا بالنكهة والعناصر الغذائية.

ـ مقاوم نسبيا لبعض الأمراض الشائعة في الزيتون.

عوامل تؤثر على استقرار الأصناف الوراثية

ـ البيئة والمناخ: بعض الأصناف تتكيف بشكل أفضل مع المناخ الحار أو البارد.

ـ نظام الزراعة: تعتمد الأصناف الحديثة على تقنيات الري والتقليم لتحسين الإنتاجية.

ـ مقاومة الأمراض: الأصناف الوراثية المستقرة تكون أكثر مقاومة للأمراض الشائعة.

تُعد الأصناف الوراثية المستقرة من الزيتون خيارا مثاليا للمزارعين الذين يسعون إلى إنتاج زيت زيتون عالي الجودة مع الحد الأدنى من المشكلات الصحية والزراعية. ويظل اختيار الصنف المناسب مرتبطا بالبيئة المحلية وظروف الزراعة لضمان أفضل إنتاجية وجودة ممكنة.

ينصح بالاعتماد على الأصناف المقاومة للجفاف والأمراض لضمان زراعة مستدامة وزيادة الإنتاجية في ظل التغيرات المناخية الحالية.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.