اللفت.. ١6 فائدة لا يمكن الإستغناء عنها

الفلاح اليوم ـ مراد مرعى يعتبر اللفت من الخضراوات الجذرية، التي تنمو بشكل كبير في المناطق التي تسود فيها الأجواء المعتدلة، مثل حوض البحر الأبيض المتوسّط، حيث يتمّ استخدامه بكثرة في العديد من المطابخ العالميّة والعربيّة سواء على شكل سلطة أو مخلل بالإضافة إلى حشوته بالأرز واللحم وغيرها من الاستخدامات الأخرى، ولكن ما قد يجهله البعض هو أنّ اللفت يحتوي على العديد من المواد الغذائيّة المفيدة لصحّة الإنسان، التي سنعرفها فى السطور التالية.

فوائد اللفت

هناك مجموعة من الفوائد التي تعود على الجسم جراء تناول اللفت بأشكاله المختلفة، والتي من الممكن شملها فيما يلى:

1ـ تنشيط الجهاز الهضمي وعلاج المشاكل والاضطرابات التي قد تصيبه مثل عسر الهضم والإمساك، وانتفاخ البطن بالغازات المزعجة والتي تسبب الألم.

2ـ التأخير من ظهور علامات التقدّم في السنّ والتي تكون على شكل تجاعيد على الوجه واليدين، وذلك بسبب احتوائه على كميات كبيرة من المواد المضادّة للأكسدة.

3ـ الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان والأورام الخبيثة خاصّة في الثدي والقولون، وذلك بسبب محاربته للجذور الحرّة، والتي تعتبر المسبّب الرئيسيّ لهذا المرض.

4ـ التقليل من نسبة الدهون الثلاثية والكولسترول الضارّ في الدم، الأمر الذي من شأنه الوقاية من الإصابة بأمراض عديدة وخطيرة مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية بالإضافة إلى السكتات الدماغية.

5ـ الوقاية من الإصابة بترقّق العظام أو التهابات المفاصل أو الروماتيزم، وخاصّة عند التقدم في السن.

6ـ الحفاظ على صحة أعضاء الجهاز التنفسي، وتحديداً الرئتين، وبالتالي الوقاية من الإصابة بالتهابات الشعب التنفسيّة والربو.

7ـ الحفاظ على صحة العين، ووقايتها من الإصابة بضعف البصر بالإضافة إلى مشكلة التصبغ البقعي وغيرها.

8ـ تقوية المناعة في جسم الإنسان، وبالتالي جعله أكثر قدرة على التصدّي للأمراض والعدوى الفايروسية مثل الإنفلونزا ونزلات البرد.

9ـ التخلّص من السوائل المحتبسة في الجسم والتي تؤدي إلى انتفاخ الأطراف والبطن، وتزيد من وزن الإنسان.

10ـ علاج مشاكل العجز أو الضعف الجنسيّ لدى كلّ من الرجال والنساء.

11ـ التخلّص من الحصى والالتهابات التي تصيب الكليتين.

12ـ المحافظة على صحةّ البشرة ونضارتها، بالإضافة إلى تنعيمها وترطيبها.

13ـ تقوية الشعر والمساعدة على تطويله والتخلّص من التقصّف، بالإضافة إلى تطويله.

14ـ منع صدور روائح كريهة من الجسم، والتقليل من رائحة العرق خاصّة في فصل الصيف.

15ـ التخفيف من آلام البواسير، وعلاجها على المدى البعيد.

16ـ الحدّ من الزيادة في الوزن، بالإضافة إلى المساعدة على إنقاص الوزن، وذلك بسبب احتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية بالمقارنة مع الخضار الأخرى، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي من شأنها إشعار الجسم بالشبع لفترة طويلة، والتقليل من رغبته في تناول المزيد من وجبات الطعام.