العناصر الغذائية الأساسية لأشجار الزيتون
كتبت: نورا سيد أخي مزارع بساتين الزيتون إليك العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها أشجار الزيتون وهى:
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
1ـ النيتروجين
النيتروجين هو عنصر غذائي أساسي لنمو الأوراق والبراعم. يزيد النيتروجين من قدرة الأشجار على إنتاج الكلوروفيل، مما يحسن من عملية التمثيل الضوئي ويساهم في زيادة حجم ونوعية الزيتون. ومع ذلك، يجب توخي الحذر عند إضافة النيتروجين بكميات كبيرة، حيث يمكن أن يؤدي إلى زيادة نمو الأوراق على حساب إنتاج الزيتون.
2ـ الفوسفور
الفوسفور يؤدي دورا هاما في تطوير الجذور وتحسين قدرة الأشجار على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى. يساعد الفوسفور أيضًا في عملية الإزهار وتكوين الثمار. نقص الفوسفور يمكن أن يؤدي إلى ضعف في نمو الجذور وانخفاض في إنتاج الزيتون.
3ـ البوتاسيوم
البوتاسيوم هو عنصر غذائي حاسم لجودة الزيتون ومقاومة الأشجار للأمراض. يزيد البوتاسيوم من قدرة الأشجار على تحمل الإجهاد الناتج عن الظروف البيئية القاسية مثل الجفاف والبرد. كما يساعد في تنظيم حركة المياه والمواد الغذائية داخل النبات، مما يعزز من إنتاج زيتون عالي الجودة.
4ـ الكالسيوم
الكالسيوم ضروري للحفاظ على جدران الخلايا النباتية قوية وصحية. يؤدي الكالسيوم دورا في تحسين جودة الثمار ويزيد من متانة الأشجار. نقص الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى تشقق الثمار وضعف الهيكل العام للأشجار.
5ـ المغنيسيوم
المغنيسيوم هو عنصر حيوي في عملية التمثيل الضوئي، حيث يدخل في تركيب جزيء الكلوروفيل. نقص المغنيسيوم يمكن أن يؤدي إلى اصفرار الأوراق وتراجع في نمو الأشجار. يساهم المغنيسيوم في تحسين نوعية الزيت المنتج ويزيد من مقاومة الأشجار للأمراض.
6ـ الزنك والمنغنيز
الزنك والمنغنيز هما عناصر دقيقة ولكنها هامة لنمو أشجار الزيتون. يؤدي الزنك دورا في تكوين الهرمونات النباتية وتنظيم نمو الأشجار، بينما يساعد المنغنيز في عملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة داخل النبات. نقص هذه العناصر يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في نمو الأشجار وانخفاض في إنتاج الزيتون.
