إعداد: أ.د.صفوت كمال

أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية – مركز البحوث الزراعية

تعتبر تربية الأوز من الأنشطة الحيوية في قطاع الثروة الحيوانية، إلا أنها تواجه تحديات كبيرة بسبب انتشار الأمراض البكتيرية التي تهدد صحة الطيور وإنتاجيتها. ومن أجل حماية المزارع وضمان استمرارية الإنتاج، إليكم دليلاً عملياً لأهم هذه الأمراض، موضحاً أعراضها وطرق الوقاية والعلاج، بما يساعد المربين على الحفاظ على صحة قطيعهم وتحقيق أعلى معدلات إنتاجية.

1- نزلات البرد

يصيب هذا المرض الأوز في جميع الأعمار، وتسببه بكتيريا سالبة لصبغة الجرام.
الأعراض: فقد الشهية، ضعف عام، انتفاش الريش، قلة الحركة، صعوبة في التنفس، إسهال، وقد تصاب الطيور المتعافية بشلل في الأرجل.
الوقاية والعلاج: يشمل الحقن بالبنسلين بمعدل 100 ألف وحدة لكل طائر، أو استخدام السلفاثيازول في ماء الشرب 1.5 جم/طائر لمدة 3–5 أيام، أو الإريثروميسين بمعدل 20 مجم/طائر لمدة 3–5 أيام.

2- كوليرا الطيور

مرض وبائي سريع الانتشار تسببه بكتيريا الباستريلا، ويتميز بالنفوق المفاجئ والعالي بين الطيور.
الأعراض: إسهال أخضر يميل إلى الاصفرار، تورم المفاصل، عطش شديد، هبوط عام، وفقدان الشهية.
الوقاية والعلاج: إعطاء سلفاكين أو كسالين الصوديوم في العلف بنسبة 0.1% لمدة 5 أيام، أو في ماء الشرب بنسبة 0.04% لمدة 3 أيام، أو تتراسيكلين 0.04% في العلف لمدة 5–7 أيام، أو حقن أوكسى تتراسيكلين بمعدل 2–11 ملجم/كجم مرة واحدة في العضل.
التحصين: لقاح كوليرا الطيور تحت الجلد.

3- عدوى الإشريشيا كولاي

تصيب صغار الأوز وتسبب النفوق وضعف النمو، كما قد تصيب الإناث مسببة التهاب قناة المبيض.
الأعراض: أعراض تنفسية وإسهال.
العلاج: استربتومايسين 80 ملجم/لتر في ماء الشرب لمدة 5 أيام، أو حقن جينتاميسين 4.4 ملجم/كجم في العضل، مع تكرار الحقن بعد 72 ساعة.

4- مرض السالمونيلا

تسببه عدة أنواع من بكتيريا السالمونيلا، أبرزها السالمونيلا تيفيميوريم، ويتميز بالنفوق الشديد خاصة في الأسابيع الأولى من عمر الطيور.
الأعراض: هبوط عام، فقدان الشهية، إسهال، جفاف، نفوق عالي.
العلاج: استخدام فيورا زيليدون في العلف بنسبة 0.022% لمدة 10 أيام.

5- الالتهاب المعوي التقرحي

ينتج عن بلل الفرشة ونمو بكتيريا الكلوستريديا في البيئة المحيطة بالطيور.
الأعراض: هبوط عام، إسهال شديد، نفوق يتراوح بين 2% و50%، ويستمر المرض في القطيع لمدة 5–10 أيام.
الوقاية والعلاج: مضاد باستراسين في العلف بنسبة 0.1% للوقاية، أو تتراسيكلين 0.02% في العلف لمدة 5–7 أيام للعلاج.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.