تكنولوجيا الخبز

باحثة بمركز البحوث الزراعية: مخبوزات وقائية للحد من الأنيميا وهشاشة العظام

كتبت: هيام عبدالفتاح قالت الدكتورة منى محمود، أستاذ بقسم بحوث تكنولوجيا الخبز والعجائن الغذائية بـمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لـمركز…