وصف ثمار فاكهة الكيوي

كتب: أياد هانى العلاف الثمار في الكيوي  Kiwifruit عنبة Berry يختلف حجمها وشكلها ووزنها حسب الاصناف فقد تكون كروية او بيضوية متطاولة الشكل يتراوح طولها (4 – 9 سم) وقطرها حوالي (3.5 – 5 سم ) ومتوسط وزن الثمار ( 30 – 150 غم ) حسب الاصناف.

لثمرة الكيوي عنق طويل نسبيا طوله (3 – 7 سم) وقطره حوالي (2 – 4 ملم).

كذلك لثمرة الكيوي قشرة رقيقة مغطاة بزغب كستنائي او برونزي اللون، واحيانا يكون لون القشرة اخضر او محمر، ولكون قشرة الثمار تكون قوية لذا فانها تتحمل النقل والشحن الى مسافات طويلة، لب الثمار (الجزء الذي يؤكل) عبارة عن جدار المبيض يكون لونه اخضر فاتح او مصفر، عصيري القوام، حلو المذاق ذو حموضة خفيقة ورائحة جميلة.

يحتوي اللب على مجموعة من البذور حيث تكون البذور صغيرة الحجم مسطحة طولها حوالي (2 – 3 ملم) سوداء اللون تنتشر في لب الثمار، يبلغ عددها عدة مئات وقد تصل الى عدة الاف.