زيتون “ملكة العرب”.. معلومة في خبر 

كتبت: هيام عبدالفتاح من أجود أنواع الزيتون والأشهر في إسبانيا زيتون أربكينا أو ملكة العرب بالإسبانية، وهو زيتون متقزم لا يتعدى طوله 2,5 متر وعرضه 1,8 متر الذي يصلح لعملية التكثيف وبه حصلت إسبانيا على المركز الأول عالميا بإنتاج فاق مليون ونصف طن سنويا.

يمتاز زيتون أربكينا بكثافة الإنتاج وعقد الثمار حيث يمكن تكثيف حتى 1500 إلى 3000 شجرة في الهكتار.

أما الزيتون العادي فلا يتعدى 250 إلى 350 شجرة كما ان زيتون أربكينا يعتبر الأجود في العالم وبدون حموضة يطرح للإستهلاك مباشرة بدون فترة تخزين لتعديل الطعم ويمتاز هذا النوع ببدأ الإنتاج الجيد أو الاقتصادي من العام الثاني.

أما الأنواع الأخرى فتبدأ من العام الثامن إلى العاشر من غرسه مباشرة ويقدر إنتاج الهكتار من العام الثاني إلى الثالث حوالي 12 ألف إلى 15 الف كجم أي 10 أضعاف الزيتون المحلي.