خصائص صنف التفاح غولدن ديليشيس

كتب: د.أياد هاني العلاف وجد أن صنف التفاح غولدن ديليشيس Golden delicious في نهاية القرن التاسع عشر في ولاية فرجينيا في الولايات المتحدة الامريكية، وبفضل صفاته الاقتصادية والبيولوجية القيمة انتشرت زراعة هذا الصنف على نطاق واسع في معظم بلدان العالم.

يتميز صنف التفاح غولدن ديليشيس بغزارة الانتاج والتبكير في الاثمار.

يتراوح إنتاج صنف التفاح غولدن ديليشيس الهكتار بين 12-18طنا. الثمار كبيرة الحجم (130-160)غم، عنق الثمرة طويل، رفيع. اللون اصفر ذهبي والقشرة رقيقة ملساء لماعة عليها نقاط كثيرة واضحة الرؤية، اللب اصفر فاتح عصيري، ذو طعم حامض حلو ورائحة عطرية. المذاق ممتاز.

تبدأ ثمار صنف التفاح غولدن ديليشيس بالنضج اعتبارا من شهر ايلول. يستحسن زراعة هذا الصنف على ارتفاعات 800-1200م. تصاب اشجار التفاح غولدن ديليشيس بالجرب، وفي حال عدم كفاية الرطوبة يعطي ثمارا صغيرة الحجم.