تعرف على الفوائد الصحية لثمار «الكارلا»

كتبت: د.مشيرة الشامي تعتبر الكارلا من الخضروات المفيدة جدّاً للصحّة، وثماره مشابهة إلى حدٍ ما ثمار الليف أو الخيار وطبقته الخارجية مجعّدة تشبه جلد التمساح، وتستخدم ثماره لعدّة أغراض طبيّة.

وتكثر زراعته في المناطق الحارّة مثل آسيا، وأمريكا الجنوبية، وإفريقيا، يسمّى ببلسم الإجاص أو الإجاص الهندي، أو الكوري، أو القثاء المر.

المحتوى الغذائي للكارلا

يحتوي نبات الكارلا على مركبات فعّالة، ويحتوي على مكوّنات كيميائيّة، ويمكن شراؤه من المتاجر الكبيرة، ولاستخدامه والحصول على فوائده يمكن تناوله نيئاً، أو يمكن تجفيفه ثمّ طحنه ليصبح كالمسحوق، كما يمكن طبخه، أو غليه، أو عصره.

فوائد نبات الكارلا

1ـ يفيد مرضى السكري لتأثيره في تخفيض نسبة السكر في الدم، لاحتوائه على الببتيد الذي يشبه الإنسولين، ومركبات السترويدات، ومركبات شبه قلوية، ويحتوي أيضاً على بروتينيّ ألفا وبيتا.

2ـ يقاوم الفيروسات والبكتيريا ويقوّي مناعة الجسم.

3ـ يقتل الطفيليات والديدان عند تناول مسحوق الكارلا على الريق.

4ـ يعالج الملاريا والرشح والحميات وحمى الدنجو.

5ـ يعالج بذوره بعض أمراض المناعة الذاتية عند تناوله على شكل شاي أو كبسولات.

6ـ يعالج مشاكل الكليتين.

7ـ يعالج ضعف الحيوانات المنوية، والضعف الجنسي.

8ـ يعالج بعض أنواع السرطان، ويمنع من انتشار الأورام السرطانيّة.

9ـ يثبّط نشاط فيروس الإيدز.

10ـ يعالج مشاكل عسر الهضم. يخلّص من الإمساك.

11ـ يعالج الالتهابات الرئوية، والحمى، والإكزيما.

12ـ يحدّ من اضطرابات الدورة الشهرية عند الأنثى، ويخلّص من أعراض سنّ اليأس.

13ـ يعالج الصداع، ويخلص من السعال، ويقي من أمراض البرد.

14ـ يخفض درجة الحرارة المرتفعة في الجسم.

15ـ يعالج البواسير.

16ـ يداوي الجروح ويسرع في التئامها.

17ـ يعالج الاضطرابات المعوية والمعدية ويخلّص من مشكلة الغازات وانتفاخات البطن. يخفض نسبة الكولسترول الضارّ في الجسم ويحدّ من الإصابة بالأمراض القلبيّة.

18ـ يقوّي جهاز المناعة فيزيد من مستوى مركبات الأنترفيرون.

19ـ يحمي من التأثيرات الضارّة للوجبات الدسمة والغنية بالسعرات الحرارية والمشبعة بالدهون، وبالتالي يخلّص من الوزن الزائد.

المقدار المحدّد لتناول نبات الكارلا

تناول ستين جراماً من عصير الكارلا الطازج بشكل يوميّ، ويحذر من تناوله أكثر من المقدار الموصى به لأنه يسبب ألماً في البطن.

تناول حبة صغيرة منه، أو مغلي مستخلص مسحوق الكارلا بمقدار مائة مليلتر.

يحذر من تناول الجرعة الزائدة للكبار؛ لأنّها تسبب مضاعفات مثل: الإسهال، والتقيؤ، ويحذر الذين يعانون من انخفاض في مستوى السكر من تناوله، لذلك يجب فحص مستوى السكر في الدم لتجنّب حدوث مشاكل كهبوط حاد في السكر. لابدّ من تجنّب إعطائه للأطفال تحت سنّ الخامسة.