تقارير

إجراءات “الزراعة” لتشديد الرقابة على أسواق اللحوم والمجازر استعدادا لعيد الفطر

كتبت: هناء معوض ينشر “الفلاح اليوم” عددا من الإجراءات التى اتخذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لـوزارة الزراعة، لتشديد الرقابة على أسواق اللحوم والمجازر، استعدادا لـعيد الفطر المبارك، التى جاءت كالتالى:-

1- إلغاء الراحات والإجازات لأطباء المجازر.

2- تدعيم الأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات فى فترة ما قبل شهر رمضان.

3- توفير احتياجات المجازر من أدوات النظافة للحفاظ على سلامة اللحوم.

4- تكثيف المرور على مجازر الحيوانات بالمحافظة.

5- توفير وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات.

6- التنسيق بين مديرية الطب البيطرى والجهات الأمنية بالمحافظة لتأمين أعمال المجازر.

7- التنسيق مع مباحث التموين وإدارة التفتيش على اللحوم فى المرور على منافذ البيع للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك.

8- تنظيم حملات مرورية لمكافحة الذبح خارج المجازر.

9- تشديد الرقابة  على الأسواق المفتوحة للحوم.

10- اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

11- متابعة تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم الحمراء والبيضاء ومنتجاتها خاصة المفروم.

12- متابعة الثلاجات وأماكن عرض وتداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيوانى.

تابع الفلاح اليوم علي جوجل نيوز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى