الأجندة الزراعية

الإثمار والحاصل لأشجار القشطة

كتب: د.أياد هاني العلاف تبدأ أشجار القشطة في الإثمار بعد 3- 4 سنوات من زراعتها بالمكان المستديم، ويزداد المحصول بزيادة عمر الأشجار فقد يصل إلى حوالي 120 ثمرة في السنة الخامسة، ويمكن أن يصل هذا العدد إلى 250 – 500 ثمرة للشجرة الواحدة عند وصولها مرحلة البلوغ.

ومن اهم دلائل وموشرات نضج ثمار القشطة هو وصولها الى اللون الاخضر الفاتح واللون الابيض بين الكرابل، لذا يجب جمع الثمار عند هذه المرحلة وعدم تركها لتنضج على الاشجار.

تجمع ثمار القشطة عند اكتمال نموها حيث أنها إذا تركت على الأشجار تتشقق وتفسد، ويتم تغطية الثمار في قش أرز جاف حتى تبدأ بعد حوالى 2 – 3 أيام في الليونة فتسوق في هذه المرحلة، وتستخدم حالياً غازات الإيثلين والأسيتلين في انضاجها صناعيا بنجاح.

ويختلف موعد نضج ثمار القشطة حسب أنواعها، حيث تنضج ثمار القشطة البلدي مبكراً في (شهر ايلول) عن القشطة الهندي التي تنضج ثمارها في (شهر تشرين الاول)، ويمكن تخزين الثمار في ظروف الخزن عند درجة حرارة 10م° ورطوبة نسبية مقدارها 85%.

تابع الفلاح اليوم علي جوجل نيوز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى