اقتصاد زراعي

«الأزولا» العلف الأخضر بديل المستورد لتغذية الأسماك والمواشى

علف الأزولا

الفلاح اليوم قال المهندس محمد على، أحد منتجى الأزولا، أنه عبارة عن نبات سرخسى يعيش طافيا على سطح الماء ويحتوى على نسبة عالية من البروتين تصل إلى 25 – 44% ويستخدم علف للدجاج البياض والتسمين والأرانب والمواشى والأسماك والأغنام وخاصة البط، ويستبدل بـ50 % من العلف المركز، كما أنه يعمل على زيادة إنتاج الألبان بنسبة 20%.

وأضاف على، فى تصريحات لـ”الأهرام الزراعى”، أن الفدان ينتج من طن إلى طن وربع يوميا من الأزولا، ويزرع مرة واحدة بالعمر ويعطى إنتاجا مدى الحياة؛ ويتكاثر بطريقة تُعرف علميا بالتجرثم والعائل على كائن آخر هو البكتيريا، ولا يحتاج أى تكاليف سوى إنشاء المزرعة فقط، لذا يعتبر “علفا مجانيا”، وينتج الفدان الواحد 30 طالأرانب

نا شهريا من الأزولا، وتستخدم بنجاح فى الزراعة كمخصب نيتروجينى طبيعى لمقدرتها على تثبيت الأزوت.

وتابع على، أن القوة البروتينية الجيلاتينية لنبات الأزولا على بروتين خام أخضر من 30 – 40 %، ألياف حامضية 8%، ألياف معادلة 25%، كالسيوم 21%، فوسفور 31%، ماغنسيوم 12%، بوتاسيوم 2,22%، صوديوم 11%، حديد 235 ملليجرام لكل كيلو، نحاس 28 مل، معادل بروتين يوريا 13,7%.

وأوضح على، أهم مميزات زراعة الأزولا،

1ـ استصلاح ملايين الأفدنة فى الصحراء.

2ـ تصدير الأزولا الجافة.

3ـ توفير نفقات الأعلاف التى تستنزف اوارتفاع ثمنها، وبالتالى خفض أسعار اللحوم، فضلا عن توفير مساحة البرسيم، لتحل محلها زراعة القمح لتحقيق اكتفاء ذاتى.

زراعة الأزولا

دراسة جدوى اقتصادية لعدد فدان واحد الزريعة

تكلفة إنتاج 1 طن علف أسماك تدخل الأزولا كمكون أساسى فى إنتاجه 2000 جنيه بنسبة تحويل 2 إلى 1 لكل طن سمك بلطى يتكلف أعلاف 4000 جنيه ويباع الطن البلطى بـ51000 جنيه.

• عدد 20000 زريعة سمك بلطى (وحيد الجنس).

• عدد 20000 بورى أصبيعيات (بلطى).

• عدد 20000 زريعة –3000 زريعة (نافق) = 17000 زريعة (صافى).

• 17000 × 300 جرام وزن السمكة = 5.100 طن بلطى.

• 5.100 طن × 10000 ج حد أدنى لسعر الطن = 51000 ج للبلطى.

– وفى حالة السمك (البورى).

• 2000 زريعة بورى – 500 بـــورى (نافق)= 1500 زريـعة بــورى.

• 1500 بورى × 300 جــــرام وزن السمكة = 450 كجــــم.

• 450 كجم × 15ج حـد أدنى = 6750 جنيها.

– ثمن البلطى 51000 + ثمن البورى 6750 = 57750 جنيها.

– (تكلفة العلف”كل طن سمك يستهلك 2 طن علف” وإنتاج الفدان 6 أطنان سمك بـ 12 طن علف × ثمن الطن 2000 جنيه = 24000 جنيه علف) =33750 جنيها.

– المصاريف التشغيلية للفدان 10000.

– صافى الربح بالفدان: التكلفة 33750 جنيهاً – المصاريف التشغيلية للفدان 10000= 23750 جنيها.

– مدة الدورة التشغيلية 5 أشهر للسمك البلطى.

دراسة جدوي دجاج تسمين فى دورة مدتها 45 يوما لعدد 10 آلاف دجاجة

– يمكن من خلالها توفير 40 % من سعر الأعلاف بإضافة الأزولا.

– سعر 10000 كتكوت × 3 جنيهات (سعر الكتكوت) = 30000 جنيه.

– سعر طن علف الأزولا 2000 جنيه × 40 طن = 80000 جنيه.

– متوسط وزن 2 كيلو للدجاجة × 10000= 20000 كيلو لحم.

– 2000 كيلو لحم × 15 جنيها ثمن الكيلو = 300000 جنيه – 80000 ثمن علف الأزولا = 220000 جنيه.

– مصاريف الدورة من عمالة وإيجار عنبر وأدوية وكهرباء وتدفئة 50000 جنيه.

– صافى الربح 220000 جنيه – مصاريف الدورة 50000 جنيه = 170000 وبطرح قيمة نافق تبلغ 20000 = 150000 جنيه.

دراسة جدوى لتربية 20 عجل بقرى وزن 275 كيلو مدة الدورة 120 يوما

التكلفة وزن العجل 275 × 45 ثمن الكيلو قائما = 12375جنيها.

متوسط معدل التغذية فى اليوم 7 كيلو علف أزولا + 3 كيلو مادة ملئة دريس وتبن. سعر طن علف الأزولا للمواشى 1000جنيه.

متوسط قيمة تكلفة تغذية اليوم الواحد لعجل واحد 7 كيلوعلف مواشى أزولا × 1 جنيه للكيلو = 7جنيهات + 3 جنيهات مادة ملئة = 10 جنيهات.

– تغذية العجل الواحد خلال مدة الدورة 10 ×120 يوما = 1200جنيه.

– تكلفة العجل: تغذية العجل الواحد خلال مدة الدورة 1200 جنيه + ثمن شراء العجل 12375جنيها = 13575جنيها.

– تغذية 20 عجلا: 13575 جنيها ×20 عجل = 271500 جنيها.

– سعر بيع العجل: متوسط وزن العجل فى نهاية الدورة 425 كيلو × 42 سعرالكيلو = 17850جنيها.

– ثمن بيع 20عجلا: 17850جنيها × 20 = 357000 جنيه. – ثمن بيع 20عجلا 357000 جنيه – 271500 جنيه متوسط تكلفة 20 عجلا = 85500 جنيه.

– صافى الربح: 85500 جنيه – 10000 جنيه “مصاريف عمالة وخدمات بيطرية” = 75500 جنيه.

تابع الفلاح اليوم علي جوجل نيوز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى