أسعار اللحوم والدواجن اليوم الخميس.. الكندوز بـ150 جنيهاً والبانيه بـ62

كتبت: نورا سيد قال محمد وهبة رئيس شعبة القصابين فى غرفة القاهرة التجارية، إن حالة السوق شهدت استقرارا خلال الفترة الحالية؛ بسبب وفرة الكميات المعروضة من اللحوم المستوردة، سواء من اللحوم الحية أو المجمدة، وطرحها بـالمجمعات الاستهلاكية، مشيرا إلى أن اللحوم البلدي شهدت رواجا طفيفا بعد تراجع أسعارها بنحو 10 جنيهات، بما يساعد على اتزان حالة السوق والبيع الذي شهده السوق خلال الفترة الماضية.

ويرصد “الفلاح اليوم” أسعار اللحوم اليوم الخميس 6-12-2018 على النحو التالي:

ـ سعر كيلو الكندوز من 110 إلى 150 جنيها.

ـ سعر كيلو الضأن من 130 إلى 155 جنيها.

ـ سعر كيلو البتلو من 160 إلى 180 جنيها.

ـ سعر كيلو اللحم الجاموسي من 130 إلى 160 جنيها.

ـ سعر كيلو اللحم الجملي من 110 إلى 130 جنيها.

ـ سعر كيلو اللحم الضأن المستورد من 60 إلى 80 جنيها.

ـ سعر كيلو اللحم البرازيلى من 75 إلى 80 جنيها.

ـ سعر كيلو اللحم السودانى 75 جنيها.

ـ سعر كيلو اللحم الهندي 75 جنيها.

ـ سعر كيلو الكبدة البلدي 130 جنيها.

ـ سعر كيلو الكبدة المجمدة 30 جنيها.

كما شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 6-12-2018 استقراراً في الأسواق، في ظل توافر كميات كبيرة من الدواجن بالسوق المحلي، بما أدى لانخفاض اللسعار مقارنة بأسعار العام الماضي، وذلك في ظل حرص الغرف التجارية على تفعيل بورصة الدواجن.

ومع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق يلجأ المصريون إلى الدواجن باعتبارها مصدر مهماً للبروتين الذي تستخدمه الأسر بكثرة، فهي تأتي على رأس قائمة البروتين للمصريين قبل الأسماك واللحوم.

ومع قدوم فصل الشتاء قد تشهد أسعار الدواجن زيادة في قيمتها؛ نظراً لارتفاع تكاليف التدفئة من الكهرباء والعلف على تجار التجملة، الأمر الذي يؤثر على رفع التكلفة على تجار التجزئة بالسوق المحلي، ويتسبب في رفع أسعار الدواجن في الأسواق، مع تزايد كثافة الإقبال على شرائها.

ويرصد “الفلاح اليوم” أسعار الدواجن اليوم الخميس 6-12-2018 على النحو التالي:

ـ صدور البانيه 62 جنيها.

ـ وراك الفراخ 22 جنيها.

ـ الدواجن البيضاء 25 جنيها.

ـ الدواجن البلدي 29,5 جنيه.

ـ الدواجن “الساسو” 27,5 جنيه.

أسعار البيض اليوم الأربعاء 5_12-2018

سعر كرتونة البيض:

ـ البيض الأحمر 38 جنيها.

ـ البيض الأبيض 36 جنيها.

ـ البيض البلدي 39 جنيها.