يوم حصاد ميداني للتوعية بزراعة بنجر السكر في قرية الودي بالجيزة

كتب: د.أسامة بدير في إطار جهود مركز البحوث الزراعية ومعهد بحوث المحاصيل السكرية للنهوض بمحصول بنجر السكر، نفذ الدكتور فراج أبوالليل، الباحث الأول بالمعهد، يوماً ميدانياً لحصاد البنجر في قرية الودي التابعة لمركز الصف بمحافظة الجيزة، وذلك يوم الأربعاء 9 أبريل 2025.

جاءت الفعالية تحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور حازم سرحان، مدير معهد بحوث المحاصيل السكرية، وبالتنسيق مع مجلس المحاصيل السكرية ومديرية الزراعة بالجيزة.

وشهد اليوم تفاعلاً كبيراً من المزارعين، بحضور مهندسي الإدارة الزراعية وممثلي شركة الفيوم للسكر، حيث أُجريت مناقشات مُوسعة تناولت سبل تحسين ممارسات الحصاد والتعامل مع الجذور بطريقة سليمة. وتم التأكيد على أهمية الحفاظ على نظافة الجذور وتجنب تكديسها على الترع، لتفادي زيادة الرطوبة ومن ثم حدوث أعفان قد تؤثر على جودة المحصول.

كما تم الرد على استفسارات الحضور وتقديم الإرشادات الفنية اللازمة، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وتحسين جودة بنجر السكر، وهو ما يندرج ضمن أهداف المبادرة القومية لدعم هذا المحصول الاستراتيجي وتحقيق أعلى عائد اقتصادي للمزارعين.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.