بورصة الأخبار

وزير الزراعة يؤكد على أهمية برنامج التغذية المدرسية فى خفض معدلات التسرب من التعليم وعمالة الأطفال

د.محمود مدني، رئيس مركز البحوث الزراعية، يتوسط منصة المتحدثين

كتب: ناصر الجزار أكد الدكتور عبدالمنعم البنا، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على أهمية برنامج التغذية المدرسية وتاثيرها المباشر على تحسين الحالة الصحية للاطفال فى سن المدرسة، والانتظام فى الدراسة والتحصيل وخفض معدلات التسرب من التعليم وعمالة الاطفال.

وأضاف وزير الزراعة، فى تصريحات صحفية، بمناسبة إنعقاد ورشة عمل “استراتيجية لتطوير التغذية المدرسية” التى نظمها معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، ان ورشة العمل تهدف الى الخروج بتوصيات هامة تساهم في تحسين ورفع القيمة الغذائية للوجبات المدرسية فضلا عن الاستفادة من الميزة النسبية فى المواد الخام بكل محافظة، والاستفادة من الابتكارات الحديثة فى الوجبات المدرسية، كذلك استعراض أحدث الوسائل التكنولوجية والصحية السليمة التي تم التوصل اليها فيما يتعلق بالمكونات وطرق التصنيع والتعبئة والتغليف، سلامة الغذاء، النقل، التخزين.

وقال الدكتور محمود مدني، رئيس مركز البحوث الزراعية، خلال كلمته الافتتاحية للورشة ان التغذية المدرسية في مصر لها تاريخ طويل من الخبرات المتعددة والمتراكمة، وأصبحت لها أنماط متعددة في مصر، لافتا الى ان وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية لديه رؤى هامة في هذا المجال وافكار يمكن  تطبيقها لتطوير التغذية المدرسية في مصر، مشيرا إلى أن تطوير برامج التغذية المدرسية ورفع قيمتها التغذوية يزيد من فاعليتها ومساهمتها كرمت من أركان سياسة الأمن الغذائي في مصر وكعنصر مساند لشبكة الحماية الاجتماعية لمحدودي الدخل والفقراء.

 ومن جانبه، أكد الدكتور علاء عزوز وكيل مركز البحوث الزراعية والمدير التنفيذي للمشروع الخدمي للتغذية المدرسية، ان التغذية المدرسية تزداد اهميتها حاليا خاصة في الوقت الذي تطبق فيه اجراءات الاصلاح الاقتصادي للمساهمة في درء آثارها والتخفيف من نتائجها السلبية مما يعزز من جهود الدولة في حماية محدودي الدخل.

تابع الفلاح اليوم علي جوجل نيوز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى