نحل العسل: أساس الإنتاج الزراعي وأسرار مُذهلة عن عالمه الفريد
روابط سريعة :-
بقلم: د.إسراء علي بدوي
باحث بمعهد بحوث وقاية النباتات – محطة البحوث الزراعية بالعريش
تُعد تربية نحل العسل في مصر من الأنشطة الزراعية الناجحة، نظرا لاعتدال المناخ على مدار السنة وتوافر مصادر الرحيق وحبوب اللقاح، بالإضافة إلى تعاقب النباتات المزهرة. ويرجع تاريخ تربية النحل وتطور مهنة النحالة إلى المصريين القدماء، حيث كانوا أول من ابتدع فكرة النحالة المرتحلة.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
ويظهر ذلك بوضوح في النقوش الموجودة على جدران معبد الأقصر، والتي توضح كيف كانوا يرحلون بخلاياهم المصنوعة من الطين أو جذوع الأشجار من الشمال إلى الجنوب، حيث كانوا يضعونها على عوامات تسير في مجرى النيل من أقصى الصعيد إلى قرب القاهرة بحثا عن الرحيق ومصادر الغذاء. وعند امتلاء الخلايا بالعسل وزيادة حمولة العوامة، كان يختفي الخط الطولي المرسوم على جانبيها، مما يدل على امتلائها.
وفي تطور حديث، اكتشف العالم الأمريكي لانجستروث الخلايا الخشبية القياسية ذات الإطارات المتحركة، مما سهّل عملية فحص النحل داخل الخلايا دون إتلاف الأقراص الشمعية أو إزعاج النحل. كما اكتشف المسافة النحلية (Bee Space)، والتي تتيح للنحل المرور بسهولة حول الأقراص وعلى قممها وتحت أغطية الخلية.
التركيبة الاجتماعية لطائفة نحل العسل
يعيش نحل العسل حياة اجتماعية تعاونية في مستعمرات منظمة، حيث تسكن كل جماعة في مسكن خاص يُطلق عليه “خلية” (Hive)، ويُطلق على الجماعة نفسها “طائفة” (Colony). وتتكون الطائفة من ثلاثة أنواع من الأفراد، هم:
-
الملكة (Queen)
- توجد ملكة واحدة في الخلية، ووظيفتها الوحيدة هي وضع البيض، حيث لا تستطيع القيام بأي عمل آخر.
- تمتلك آلة لسع مقوسة تُستخدم في قتل الملكات العذارى المنافسة.
- بدون الملكة، تفقد الطائفة اتزانها وتتدهور.
- تستغرق الملكة من 15 إلى 16 يوما حتى تخرج حشرة كاملة، وتلقح بعد 20 يوما من خروجها.
- تعيش من 3 إلى 7 سنوات.
-
الشغالات (Workers)
- هي إناث عقيمة تقوم بجميع أعمال الخلية، مثل احتضان البيض، تغذية اليرقات، بناء الأقراص الشمعية، جمع الغذاء، الدفاع عن الخلية، وتنظيفها.
- تمتلك غددًا لإفراز الغذاء الملكي والشمع، كما تمتلك آلة لسع للدفاع عن الخلية.
- يتراوح عددها في الخلية من عدة آلاف إلى أكثر من 100 ألف شغالة.
- تتغذى في أول 3 أيام من الطور اليرقي على الغذاء الملكي، ثم على خبز النحل (حبوب لقاح مخلوطة بالعسل).
- تستغرق الشغالة 21 يوما حتى تخرج كحشرة كاملة، وتعيش نحو 6 أسابيع.
-
الذكور (Drones)
- وظيفتها الوحيدة هي تلقيح الملكات العذارى أثناء طيران الزفاف.
- لا تستطيع القيام بأي عمل داخل الخلية، وليس لها آلة لسع.
- يتراوح عددها في الخلية من 100 إلى 400 ذكر حسب الظروف الجوية ووفرة الغذاء.
- تتغذى في أول 3 أيام من الطور اليرقي على الغذاء الملكي، ثم على خبز النحل.
- يستغرق الذكر 24 يوما ليصبح حشرة كاملة، ويصبح قادرا على التلقيح بعد 37 يوما.
- يموت بعد التلقيح مباشرة أو يعيش 3 أشهر ثم يموت.
الأهمية الاقتصادية لنحل العسل
تتجلى أهمية نحل العسل الاقتصادية فيما يلي:
- الإنتاج المباشر: يشمل العسل، الشمع، الغذاء الملكي، سم النحل، وحبوب اللقاح.
- تحسين الإنتاج الزراعي: من خلال تلقيح الأزهار، حيث يساعد في زيادة إنتاج المحاصيل مثل البرسيم المصري، دوار الشمس، الكوسة، الفول، الحمص، الحلبة، والترمس.
- التجارة والاستثمار: يشمل تربية الملكات، بيع الطرود، وتأجير الخلايا لتلقيح المحاصيل الزراعية.
- الفوائد العلاجية: استخدام منتجات النحل في الطب البديل، حيث أصبحت بعض الشركات متخصصة في إنتاج أدوية طبيعية من منتجات النحل.
دروس مستفادة من مملكة النحل
تعلمنا مملكة النحل العديد من الدروس الحياتية، مثل الجدية، المثابرة، الإتقان في العمل، والتعاون المشترك. فهي مملكة البذل والعطاء والتضحية، حيث تموت النحلة بردا لتوفر الدفء لغيرها، أو جوعا لتطعم اليرقات، أو تدافع عن طائفتها حتى الموت.
نوصي بتربية نحل العسل كاستثمار واعد
بسبب قلة رأس المال اللازم لإنشاء المناحل مقارنة بالمشروعات الأخرى، وسرعة دورة رأس المال، فإن تربية النحل تُعد من أفضل المشروعات الاقتصادية الصغيرة. يمكن البدء في المشروع في فبراير وجني العسل في يونيو ويوليو من نفس العام، كما أن العائد السنوي مجزٍ. بالإضافة إلى ذلك، لا يتطلب الإشراف على المنحل وقتا طويلا أو تفرغا كاملا.
تتميز مصر بمناخها المناسب لتربية النحل، وتوافر مصادر الغذاء من الرحيق وحبوب اللقاح على مدار العام، فضلا عن دور النحل في الحفاظ على الغطاء النباتي وتقليل التصحر، مما يجعله عاملا رئيسيا في دعم التنمية الزراعية والاقتصادية.
