«معهد بحوث الإرشاد الزراعي» يُنظم حلقة نقاشية بعنوان «الأهمية الغذائية للأرز البني»
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور محمود حسن، مدير معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية، أن المعهد ممثلا في قسم بحوث ترشيد المرأة الريفية برئاسة الدكتورة نادية نبيل ذكي، سيُنظم حلقة نقاشية بعنوان “الأهمية الغذائية للأرز البني”، بقاعة المعهد يوم الأحد المقبل 24 نوفمبر 2024، في تمام الساعة العاشرة والنصف صباحاً.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
وأضاف حسن، في تصريح خاص لـ”الفلاح اليوم“، أنه خلال فعاليات الحلقة النقاشية ستُلقي الدكتورة أميرة طة محمد، محاضرة حول موضوع الحلقة النقاشية.
ومن جانبها، أشارت الدكتورة ليلى محمد دسوقى الهباء، وكيل المعهد لشئون البحوث والدراسات، أن تنظيم المعهد لهذه الحلقات النقاشية يأتي في إطار الأنشطة العلمية التي ينظمها دعما لتنمية الوعي الغذائي وزيادة الاهتمام بصحة الإنسان المصري.
وأضافت الهباء، أن الحلقة النقاشية سوف تتناول حزمة من النقاط الهامة وهى: كيفية الحصول على الأرز البني، الفرق بين الأرز البني والأبيض، أشكال وألوان الأرز، القيمة الغذائية والصحية للأرز البني، كيف يمكن زيادة القيمة الغذائية والصحية لحبوب الأرز البني، أهم المركبات الموجودة في الأرز البني والتى لها العديد من الفوائد الصحية، وتوصيات للمرأة الريفية للطرق المحتلفة لاستخدمها الصحي للأرز البني.
