ما أفضل أصناف التين المحلية من حيث جودة الثمار والإنتاجية؟
كتبت: فاطمة معوض ورد “الفلاح اليوم” سؤال من المهندس سعيد الشلبي، يسأل: ما أفضل أصناف التين المحلية من حيث جودة الثمار والإنتاجية؟
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
يجيب على هذا السؤال الدكتور أياد هاني العلاف، الأستاذ بقسم البستنة وهندسة الحدائق بكلية الزراعة والغابات بجامعة الموصل بالعراق، حيث قال: لـ”الفلاح اليوم“، أن الأصناف المحلية النتشرة بمصر من التين هى:
1ـ التين السلطاني: يعرف في بعض المناطق البرشومي أو الفيومي وهو أكثر الأصناف انتشارا يزرع حاليا علي الساحل الشمالي الغربي ويتسم بان الثمار كبيرة والقشرة الخارجية بنية اللحم يميل اللون الأحمر.
2ـ التين العبودي: يتواجد محصول التين العبودي في الوجه القبلي وخاصة في محافظة سوهاج وقنا ويتسم بأن ثماره وصغيرة رقيقة بنية اللون اللحم أحمر اللون.
3ـ التين العدسى: ينتشر هذا الصنف في محافظة شمال سيناء ويتسم بان الثمرة كروية صغيرة حلوة اللحم ويتواجد منه سلالتين:
ـ العدسى الأحمر: لون جلدته حمراء واللحم لونه احمر.
ـ العدسى الأبيض: ولونه جلدته من الخارج خضراء مصفرة واللحم ابيض.
شاهد: قطاع الإرشاد الزراعي يوجه نصائح شهر أبريل لمزارعي حدائق التين
شاهد: التوصيات الإرشادية لمزارعي التين خلال شهر يوليو 2020
شاهد: التوصيات الإرشادية لمزارعي التين خلال أغسطس وسبتمبر 2020
4ـ الكمثري: وكان هذا الصنف منتشرا بكثرة في المناطق الشمالية الا انه انتشاره انحسر الان ويتسم بان الثمرة متوسطة والقشرة الخارجية مصفرة واللحم احمر فاتح من الداخل.
5ـ الأسواني: يتواجد بكثرة في قنا وأسوان والاقصر ويتسم بان الثمرة كمثرية شديدة الحلاوة واللحم المحمر والقشرة خضراء مصفرة.
6ـ الكهرماني: الثمار صغيرة كمثري الشكل لونها اصفر كهرماني جلدها متوسط السمك اللحم ابيض شديدة الحلاوة وهو يعتبر من أفضل الأصناف المحلية.
