آخر الأخبار
الرئيسية / رأى / قصة تبادل أصناف المانجو مع الأمريكان

قصة تبادل أصناف المانجو مع الأمريكان

د.علاء جمعة

بقلم: د.علاء جمعة

أستاذ مساعد البساتين بكلية الزراعة جامعة قناة السويس

منذ 20 سنة مع بداية مشروع ATOT للنهوض بمحصول المانجو كنت اعمل فيه مع نخبة من اساتذتي د.علي الخريبي ود.احمد الشيخ وغيرهم وكان من الجانب الامريكي استاذ كنا ندعوه بوب لديه حوالي 75 سنة كان عاشقا للـمانجو العويس ويحملها بمجموعات بين يديه ويقول my baby’s بمعني اولادي.

ليه بقول القصة دي لان كان الهدف من هذا المشروع هو تبادل الاصناف مع الجانب الامريكي وبخاصة ولاية كاليفورنيا وجمعو معظم اول كل الاصناف الموجودة عندنا وبداو بادخال الاصناف الاجنبية علي شكل اقلام لاول مرة في مصر واذكر من هذه الاصناف الكيت والكنت والتومي اول ما ادخل مصر.

وخطوه بخطوه رايت ان هذه الاصناف بدأت تقضي علي الاصناف المحلية التي ساء انتاجها بسبب عدم الاهتمام بعمليات الخدمة والتقليم وتوارث العادات الخاطئة من اب الي ابن في هذا المجال.

اصنافنا فيها الملون والخضر ذو السكر العالي والمنخفض ما تصلح للاكل الطازج وللعصير ذات النكهة والرائحة الخلابة، لذلك فهي ملكة ان استطعنا اعادتها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *